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2023-10-11
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位於銅鑼灣希雲街,今次主要係因為逢星期一有青口任食,共有6款口味,慶幸食均各種口味,每次青口大隻又嫩滑,口感好好,會想不停食。第一轉:House Mussels 招牌忌廉青口 (單次性附送餐包及薯條)主要以蕃茄、白酒、蒜蓉、洋蔥、小蔥及忌廉煮製,湯冇平時午餐咁Cream 薯條好脆,就算放耐左都keep到脆,加上配蛋黃醬一流第二轉:Mariniere 白酒青口主要以白酒、蒜蓉、西芹、牛油及香草,酒味仍然濃郁,平時少飲酒嘅我差點會醉倒第三轉:Hoegaarden 青口主要以莞茜、茴香、檸檬皮、牛油及Hoegaarden啤酒,酒味本身偏甜,沒有太多酒味,味道上似越南粉清湯,麻麻第四轉:Provencale 蕃茄味青口主要以蕃茄、蒜蓉、洋蔥、牛油及香草,蕃茄味夠濃,酸酸甜甜幾好食,開胃之選第五轉:Mediterranean 地中海風味青口主要以辣肉腸、辣椒、洋蔥、莞茜、牛油及黃燈籠椒醬,少食辣的人黎講辣度可以接受,不能飲汁否則辣得緊要第六轉:喇沙味青口主要以椰奶,香茅,青檸葉及喇沙咖喱汁,味道能媲美馬來西亞的原始風味,冇地中海咁辣前菜:三文魚他他主要以溫室青瓜,細蔥,乾蔥,酸黃瓜,子薑,莞茜,
第一轉:House Mussels 招牌忌廉青口 (單次性附送餐包及薯條)
主要以蕃茄、白酒、蒜蓉、洋蔥、小蔥及忌廉煮製,湯冇平時午餐咁Cream
薯條好脆,就算放耐左都keep到脆,加上配蛋黃醬一流
第二轉:Mariniere 白酒青口
主要以白酒、蒜蓉、西芹、牛油及香草,酒味仍然濃郁,平時少飲酒嘅我差點會醉倒
第三轉:Hoegaarden 青口
主要以莞茜、茴香、檸檬皮、牛油及Hoegaarden啤酒,酒味本身偏甜,沒有太多酒味,味道上似越南粉清湯,麻麻
第四轉:Provencale 蕃茄味青口
主要以蕃茄、蒜蓉、洋蔥、牛油及香草,蕃茄味夠濃,酸酸甜甜幾好食,開胃之選
第五轉:Mediterranean 地中海風味青口
主要以辣肉腸、辣椒、洋蔥、莞茜、牛油及黃燈籠椒醬,少食辣的人黎講辣度可以接受,不能飲汁否則辣得緊要
第六轉:喇沙味青口
主要以椰奶,香茅,青檸葉及喇沙咖喱汁,味道能媲美馬來西亞的原始風味,冇地中海咁辣
前菜:三文魚他他
主要以溫室青瓜,細蔥,乾蔥,酸黃瓜,子薑,莞茜,青檸及黃辣椒醬,生熟三文魚混合口感清新,非常好
甜品:比利時鬆餅
兩塊鬆餅中間有雪糕、奶油和巧克力醬,鬆餅夠脆,Cream 部份太甜,未能盡吃。
餐飲:凍檸檬茶
懷疑採用含有莓味的茶底,比其他餐廳大有不同
服務:主要係清一色男生外籍服務員,簡單中文係識聽,服務態度好好,有笑容 & 貼心,唱起生日歌都好好聽,服務讚讚讚!!
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