Hungry Lobster (已結業)

來到年尾，又是瘋狂出血、吃大餐的時間。今次是因友人生日，所以就決定要吃龍蝦大餐來慶祝。因為我們也擔心要排隊的關係，所以特意早吃一點，果真不用等在吃主菜之前先嘗了個龍蝦湯，湯有很重的龍蝦味，味道不算太重，當中有一種鮮甜味。但以西式湯來說，我算是喜歡忌廉湯多一點因為這店好像是出名龍蝦，而朋友又想吃牛，所以叫了一個組合，比較便宜。首先以外形來說已經十分吸睛，絕對值得拍照！由配菜講起，薯條剛炸起，香脆不油膩。加上是粗薯條的關係，還可以吃到內裡滿滿、熱熱的薯蓉👍🏻而龍蝦肉質不會霉，仍有新鮮的彈性。而味道來說，蝦膏十分甜。吃海鮮膏是重點，能看得出食材用料新不新鮮！而肉有鹽稍作調味，已經足夠，因為吃出食物的原味能美味而牛排我們點了四成熟，但肉汁能鎖實。肉質都不錯，雖稱不上入口即溶，但都不會硬硬，需要咬很久才能吞掉。味道來說都不錯，唯一有點可惜的就是份量偏少，原本打算二人share一個組合，但不太飽😂我們7點來差不多吃完，看到很多人在排隊，所以就趕快離開，所以如果真想試的朋友建議吃早一點😂