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生果卷蛋
2007-08-18 6 瀏覽
$100元一條的生果卷蛋，聽聞是每天由日本空運抵港，難怪價錢如此昂貴。卷蛋最講究蛋糕質素，不能太濕又不能太乾，這裡的，最大賣點是蛋味夠濃，一點也不乾，但我略嫌不夠鬆軟。另一好處是中間的忌簾filling比一般港式卷蛋少，口感輕盈。整體上味道是不錯的，但值不值$100元就見仁見智了。此店亦有供應各式各樣的蛋糕，但看樣子不什吸引。
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$100元一條的生果卷蛋，聽聞是每天由日本空運抵港，難怪價錢如此昂貴。

卷蛋最講究蛋糕質素，不能太濕又不能太乾，這裡的，最大賣點是蛋味夠濃，一點也不乾，但我略嫌不夠鬆軟。另一好處是中間的忌簾filling比一般港式卷蛋少，口感輕盈。

整體上味道是不錯的，但值不值$100元就見仁見智了。此店亦有供應各式各樣的蛋糕，但看樣子不什吸引。

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    衛生
    抵食
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    $100