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2024-04-18
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午餐後行經駱駝漆看到有試食活動,想到回到公司又要投入社畜活動,加上推廣姐姐好熱情地遞上一少塊班蘭蛋糕,手手經不起考驗放入口,吃了真沒有後悔。這款班蘭蛋糕跟平時買的很不同,除了很濃椰子味外,還有一陣很特別的香氣。推廣姐姐說她們賣的班蘭蛋糕是採用新鮮斑蘭葉及新鮮椰奶人手製造,所以跟其他店的有分別。放工後仍然念念不忘,一於去買個返屋企慢慢嘆。店舖設計簡約走歐洲風格,不過好可惜班蘭蛋糕已經售罄,只剩下班蘭奶貝蛋糕。既然來到不能空手而回,班蘭奶貝蛋糕一盒三件,店主說她的別名叫小貝。小小的圓形班蘭蛋糕,中間夾了椰子奶油,外層灑滿椰絲,樣子非常可愛討好。店主也給我試食班蘭椰汁千層糕,她說是選用新鮮班蘭葉及椰奶手工制作。班蘭汁跟椰奶逐層慢慢蒸製而成,總共有十層。心想現在仍有人願意花心機、功夫及時間去製作這款甜品,當然要大力支持,一盒九件相信很快會被殲滅。雖然兩款甜品也是班蘭及椰奶製造,不過口感很不同。班蘭椰汁千層糕口感煙韌不黏牙,充滿獨特班蘭香氣,香甜椰奶味。小貝感覺上較班蘭蛋糕濕潤,可能中間塗了一層椰子奶油關係。加上外層滿滿椰絲,椰香四溢很有東南亞感覺。除了班蘭椰汁產品外,還有其他產品發售。例如﹕爆
放工後仍然念念不忘,一於去買個返屋企慢慢嘆。店舖設計簡約走歐洲風格,不過好可惜班蘭蛋糕已經售罄,只剩下班蘭奶貝蛋糕。既然來到不能空手而回,班蘭奶貝蛋糕一盒三件,店主說她的別名叫小貝。小小的圓形班蘭蛋糕,中間夾了椰子奶油,外層灑滿椰絲,樣子非常可愛討好。
店主也給我試食班蘭椰汁千層糕,她說是選用新鮮班蘭葉及椰奶手工制作。班蘭汁跟椰奶逐層慢慢蒸製而成,總共有十層。心想現在仍有人願意花心機、功夫及時間去製作這款甜品,當然要大力支持,一盒九件相信很快會被殲滅。
雖然兩款甜品也是班蘭及椰奶製造,不過口感很不同。班蘭椰汁千層糕口感煙韌不黏牙,充滿獨特班蘭香氣,香甜椰奶味。小貝感覺上較班蘭蛋糕濕潤,可能中間塗了一層椰子奶油關係。加上外層滿滿椰絲,椰香四溢很有東南亞感覺。
除了班蘭椰汁產品外,還有其他產品發售。例如﹕爆谷、法式朱古力撻、法式檸檬撻、香蕉合桃馬芬、腰果酥、合桃酥、雪花酥、黑朱古力脆片、杏仁焦糖軟糖、杏仁雪球酥,還可以訂製生日蛋糕。中、西、法式甜品樣樣齊全。店主還送了一小包焦糖爆谷給我回家品嚐,香甜脆脆的焦糖帶點鹹味,不單令味道提升,更可減輕罪惡感,吃多些也不怕。
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