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2020-12-25
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今天和女友到九龍城大購泰國零食之時無意中發覺到這間新開張的「紅雞冰廳」驟眼一看，下午茶餐竟有生炸雞髀供應便按耐不住衝了入去😂說起生炸雞髀由小到大，我一直抵抗不了它的魔力🤣隨著時代的變遷漸漸地變得只有懷舊快餐店才會供應了.🥢生炸珍寶雞髀薯條沙律 $48生炸雞髀炸至金黃色一切開雞髀，可見肉汁滿溢隨便咬一口，皮脆肉嫩，滿口肉汁的口感，超讚👍伴碟更有酥炸粗薯條外脆內薯，更有辣粉做點綴呢！而雜菜沙律，很有懷舊的味道😘.🥢黃金流沙奶皇西多士 $44別以為奶黃配上西多士會很甜又膩但這件西多士又意外地甜而不膩輕輕切開後，中間的奶皇流心頃瀉而出外層淡淡蛋黃的香酥口感裡層是濃滑的奶黃香目測更有3cm厚呢！.🥢飲品隨餐附送熱飲，凍奶加多$3熱奶茶比想像中更大杯，濃滑奶香十足凍檸檬酸甜清爽～
無意中發覺到這間新開張的「紅雞冰廳」
驟眼一看，下午茶餐竟有生炸雞髀供應
便按耐不住衝了入去😂
說起生炸雞髀
由小到大，我一直抵抗不了它的魔力🤣
隨著時代的變遷
漸漸地變得只有懷舊快餐店才會供應了
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🥢生炸珍寶雞髀薯條沙律 $48
生炸雞髀炸至金黃色
一切開雞髀，可見肉汁滿溢
隨便咬一口，皮脆肉嫩，滿口肉汁的口感，超讚👍
伴碟更有酥炸粗薯條
外脆內薯，更有辣粉做點綴呢！
而雜菜沙律，很有懷舊的味道😘
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🥢黃金流沙奶皇西多士 $44
別以為奶黃配上西多士會很甜又膩
但這件西多士又意外地甜而不膩
輕輕切開後，中間的奶皇流心頃瀉而出
外層淡淡蛋黃的香酥口感
裡層是濃滑的奶黃香
目測更有3cm厚呢！
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🥢飲品
隨餐附送熱飲，凍奶加多$3
熱奶茶比想像中更大杯，濃滑奶香十足
凍檸檬酸甜清爽～
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