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2021-08-12
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近70年歷史的荃灣老字號,長期顯現人龍,以前屋企人亦會有時買雲吞、端午糭、黃金糕, 難得路過,聞到陣陣韭菜香味已經把持唔住。*韭菜餅 $13每日兩點開售,用傳統鐵板生煎,望見店舖姨姨一個人密密地不停煎,熱辣辣新鮮出爐,其實等一陣都值得!韭菜餅煎得外脆內軟,餅皮煙韌,韭菜濃郁新鮮,絕對唔會痴牙,內餡的豬肉碎比例大約1/3,完全唔需要擔心一咬會爆汁。不過餅皮厚少少和始終生煎,一定會用上大量油,真的少食多滋味。
*韭菜餅 $13
每日兩點開售,用傳統鐵板生煎,望見店舖姨姨一個人密密地不停煎,熱辣辣新鮮出爐,其實等一陣都值得!
韭菜餅煎得外脆內軟,餅皮煙韌,韭菜濃郁新鮮,絕對唔會痴牙,內餡的豬肉碎比例大約1/3,完全唔需要擔心一咬會爆汁。
不過餅皮厚少少和始終生煎,一定會用上大量油,真的少食多滋味。
$13
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