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2024-08-11
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以前係筲箕灣返完教會就會去樓下嘅串燒店食晚飯。如今事過境遷，串燒店已經變成呢間越南老街，今日咁啱經過決定試吓。餐廳位置唔係大街，所以餐廳用盡方法招攬客人，其中一個方法係用投影機投射餐廳logo 落牆身上面，而我正正比呢個方法吸引咗😂- 生牛肉河粉每次食越南菜，我一定會叫生牛肉河粉。餐廳嘅生牛肉顏色粉嫩，肉質軟稔兼牛味豐富。湯底好重牛骨味，河粉吸湯能力出色，每一啖都鮮甜可口，食完不會有口渴感覺👍🏻- 馬拉盞炒菜心苗馬拉盞炒菜都係必叫，菜心苗賣相翠綠，口感爽脆，加咗馬拉盞炒非常惹味。- 青咖喱配香烤豬頸肉越南嘅青咖喱質感好稀，味道唔算太辣。重點係香烤豬頸肉，數量非常多，而且燒得好香口，肉質彈嫩爽口，另外叫咗油餅，油餅煎得完全唔油膩，沾上青咖喱汁一定好食😋飲品方面，我哋我左青檸梳打同鮮奶咖啡，兩杯都水準以上。總括而言，越南老街嘅生牛肉河粉係我食過嘅top 3🫡
以前係筲箕灣返完教會就會去樓下嘅串燒店食晚飯。如今事過境遷，串燒店已經變成呢間越南老街，今日咁啱經過決定試吓。
餐廳位置唔係大街，所以餐廳用盡方法招攬客人，其中一個方法係用投影機投射餐廳logo 落牆身上面，而我正正比呢個方法吸引咗😂
生牛肉河粉
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- 生牛肉河粉
每次食越南菜，我一定會叫生牛肉河粉。餐廳嘅生牛肉顏色粉嫩，肉質軟稔兼牛味豐富。湯底好重牛骨味，河粉吸湯能力出色，每一啖都鮮甜可口，食完不會有口渴感覺👍🏻
馬拉盞炒菜心苗
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- 馬拉盞炒菜心苗
馬拉盞炒菜都係必叫，菜心苗賣相翠綠，口感爽脆，加咗馬拉盞炒非常惹味。
青咖喱配香烤豬頸肉
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油餅
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- 青咖喱配香烤豬頸肉
越南嘅青咖喱質感好稀，味道唔算太辣。重點係香烤豬頸肉，數量非常多，而且燒得好香口，肉質彈嫩爽口，另外叫咗油餅，油餅煎得完全唔油膩，沾上青咖喱汁一定好食😋
飲品方面，我哋我左青檸梳打同鮮奶咖啡，兩杯都水準以上。總括而言，越南老街嘅生牛肉河粉係我食過嘅top 3🫡
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