越北牛肉粉專門店 (已結業)

椰青熱潮帶入我家近幾個月此店在我家樓下新開張，先進的等位機放在門口，店內雖不算大，但裝修別緻，座位坐得舒服闊落。很喜歡此店的生牛肉湯河，不特別貴，半熟的牛肉賣相吸引，湯底也清甜可口。店內的湯偏向濃味食完會口喝，跟餐加10幾蚊有冰凍椰青好似好抵，雪白椰肉好好食。蘿蔔在湯中很好味吸湯又夠淋係此麵的靈魂之一，洋蔥也很香口，牛肉偏向肥美，似平日超市買到的肥牛。湯底中因為牛肉的影響及因為是河粉，所以油分較重，但整體來說，河粉掛湯長滑可口，湯底咸香好喝。本人習慣每啖粉都有湯有粉送入口，經常會不自覺飲咗一大碗湯😂