影片
更多
2017-07-26
23 瀏覽
今晚同老公到黃埔探訪朋友新居，朋友已預訂了一間餐館品嚐海鮮火窩邊爐，我十分好奇朋友為何要大大力推薦該餐館呢？！原來餐館推出的海鮮邊爐每位$208全包，真係好抵，平日係稻×打邊爐叫好少野都已經二百蚊。唔怪得去到要等一等先有位啦～店內牆身畫滿壁畫，配合柔和燈光，很舒服😇。看見隔離枱的海鮮拼盤好吸引，於是盡快揀個窩底，有火焰台山五味醉鵝、火焰魚、鮮茄雜菌豬手骨、龍穿鳳。我們叫了火焰魚😄窩底材料好多，魚好大條，重有非常吸湯的娃娃菜、支竹和豆卜。如果2個人來吃完窩𥚃的材料應該都飽了😂店員好友善，不時會比意見教我地如何判斷條魚食得未，當湯滾起時，店員拿酒淋在窩𥚃再點火🔥。嘩! 我們看得出神時店員再把蓋合上，等多一陣整個窩都散發著濃濃酒味。我們先嚐一嚐湯底，胡椒味和酒味去除了魚肉的腥味，魚湯十分清甜，魚肉很滑。最令人期待當然是吸滿湯汁的豆卜，吃了很多還要追加呢~😋店員捧來了一碟牛肉和蔬菜籃，看見牛肉色澤和雪花都分佈均勻，吃了真係牛味很濃又無筋。於是我們點了另一款手切牛肉，這款切得比較厚，咬落有嚼勁而且很滑。海鮮拼盤四人份量的海鮮拼盤很有造形，立體設計，影相呃LIKE 一流👍海鮮種類有7種: 生猛鮑魚
店內牆身畫滿壁畫，配合柔和燈光，很舒服😇。
看見隔離枱的海鮮拼盤好吸引，於是盡快揀個窩底，有火焰台山五味醉鵝、火焰魚、鮮茄雜菌豬手骨、龍穿鳳。我們叫了火焰魚😄
火焰魚
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
窩底材料好多，魚好大條，重有非常吸湯的娃娃菜、支竹和豆卜。如果2個人來吃完窩𥚃的材料應該都飽了😂
火焰魚
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
店員好友善，不時會比意見教我地如何判斷條魚食得未，當湯滾起時，店員拿酒淋在窩𥚃再點火🔥。嘩! 我們看得出神時店員再把蓋合上，等多一陣整個窩都散發著濃濃酒味。我們先嚐一嚐湯底，胡椒味和酒味去除了魚肉的腥味，魚湯十分清甜，魚肉很滑。最令人期待當然是吸滿湯汁的豆卜，吃了很多還要追加呢~😋
手切牛
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
店員捧來了一碟牛肉和蔬菜籃，看見牛肉色澤和雪花都分佈均勻，吃了真係牛味很濃又無筋。於是我們點了另一款手切牛肉，這款切得比較厚，咬落有嚼勁而且很滑。
海鮮拼盤
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮拼盤
四人份量的海鮮拼盤很有造形，立體設計，影相呃LIKE 一流👍
海鮮拼盤
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮種類有7種: 生猛鮑魚(真係上枱咁耐郁咁耐)、小象拔蚌、小聖子、有膏花蟹、龍蝦、蝦和蜆
每一樣海鮮都很新鮮，吃得出鮮味👍
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
龍蝦多肉而彈牙~蝦味很出，朋友話係本地龍蝦，肉質好嫩，一梳梳吃得出係新鮮貨👍👍
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
烚之前還會郁的鮑魚好新鮮，烚了3分鐘剛剛好唔會韌，跤下去QQ的，有它獨有的鮮味👍
店員還不是會替我們加湯，吃了海鮮已經鮑得吃不下其他任點的火窩配料，我們都飽得捧著肚走😆。這個價錢吃生猛海鮮性價比很高，終於明白朋友大大力推薦的原因了。
張貼
