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2023-08-07
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觀塘工業區近年已經成為美食天堂,很多特色餐廳進駐了活化工厦。今晚來到鴻圖道的酒吧餐廳GIVE ME 5吃“海鮮任你夾自助餐”。餐廳在5樓全層,地方很開揚,中央放了海鮮魚缸,旁邊有自助吧,更有桌球枱和飛鏢等娱樂設施。座位寬闊舒適,特別是靠窗的卡位。窗外望是麗港城,更可遠眺維港及港島一帶。坐下來先點主菜,餐牌上有很多選擇,然後第一個活動是在魚缸鉗海鮮,海鮮有貴妃蚌、虎蝦、鮑魚、蜆、生蠔、扇貝....等。重點是這裏的海鮮不單止是活的,而且還非常生猛:虎蝦會跳,鮑魚吸住玻璃,要和牠們搏鬥一輪,才可以順利鉗出來。鉗出來的海鮮交服務員拿去處理,烤好後送上枱。其中最印象深刻的有“椒鹽海蝦”、“蒜蓉鮑魚”和“鹽燒貴妃蚌”,肉質爽口彈牙,鮮甜無比,果然夠新鮮。“美國安格斯肉眼扒配紅燒汁”,肉質幼嫩而有質感,牛肉味濃,是上等牛扒。自助吧有各式美食,非常豐富:沙律(多款沙律菜、薯仔、粟米、蓮藕片等)海鮮(凍蟹、黃金螺、藍青口、凍海蝦),海鮮冷盤也不錯,但比起游水海鮮,就有一段距離了。刺身(三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、北奇貝和赤蝦),當中我最喜歡油甘魚,它有獨特的甘香,口感特別好。燒紐西蘭牛肉、燒西班牙脆
飲品(各式飲品、汽水和啤酒)
食物琳琅滿目,任食任添,真是大快朵頤。我最難忘的是生猛海鮮,即夾即燒,份外鮮美,而且更不限份量,認真超值。
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