尚廚

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很久沒有去吃自助餐，就找了藉口，為要增磅，而去大吃一番。生蠔源產地是紐西蘭，質感算是creamy的那一種，重海水味，欣賞這裡的處理蠔的手法，師傅即開、即沖水，然後即食，非常乾淨和衛生。日本刺身區，貴精不貴多，甜蝦原隻上，原汁原味，更高興的是，有帶子這選擇！肉質尚算厚肉，值得佔了肚皮一點位置。每次自助餐都必吃的凍龍蝦，肥美多膏，肉質鮮甜和彈牙！小編不太好熟食，所以只吃了一些魚肉，味道算不錯，尤是蒸魚，帶有牛油味道，挺特別的。來沙律吧吃一點沙律菜，清一清腸胃先～最後甜品環節，特別推介拿破侖、芒果糯米卷和清清甜甜的龍眼啫喱。每一聽到🛎聲，就會走出去排隊，這是珍珠榴連分子雪糕，榴連味濃濃的，加上珍珠，幾特別的配搭。食物的整體質素，都算不錯，與以前食的質素差不多，沒有降低了質素。