Feast Oyster Bar and Restaurant (已結業)

之前係中環行街經過feast oyster發現餐廳有一個超抵優惠，$298有十二隻生蠔加一支白酒實在非常吸引，我決定約朋友一齊試下🤩Feast Oyster係新開既餐廳，門口地下用瓷磚砌左餐廳名，環境好寬敝👍🏻白酒係來自智利San Valley既Chardonnay，酸度唔高，容易入口，而且可以襯托出生蠔既鮮味。生蠔一共有十二隻。本身係愛爾蘭養殖左三四年，之後先去法國。味道鮮甜肥美，果味突出。- 炸薯條伴黑松露蛋黃醬薯條本身好酥脆，黑松露蛋黃醬將味道提升到更高層次😍- 香煎西班牙黑手豬鞍架伴玉桂蘋果黑毛豬呈微微粉紅色，肉質幾鬆軟。玉桂蘋果令整體味道更有層次，而且可以中和黑毛豬既油膩感👍🏻- Feast Souffle 味道主要係朱古力味，口感輕盈。整體而言，Feast Oyster生蠔套餐真係好抵，其他食物都高水準。