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2022-05-27
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Daily Fresh Oyster $268 半打主打各國時令生蠔無理由唔試, 當日既係日本兵庫縣嘅冰姫蠔, 全部都即叫即開. 約手掌大size, 無太多海水味蠔質creamy滑溜, 可以蘸檸檬汁/蘋果醋 牛肝菌忌廉湯 $68牛肝菌濃稠香滑, 配上牛油法多剛好 北海道帶子海膽忌廉汁意大利飯 $228Pan-seared Hokkaido scallops with sea urchin cream sauce risottoRisotto 口感都ok, 唔會太腍, creamy而帶有海膽香味. 三隻帶子grilled 過, 都大粒不過唔算好鮮甜 餐廳寬敞, 多sofa位坐得舒適, 亦有outdoor位置可以帶毛孩. 店員service加分
Daily Fresh Oyster $268 半打
主打各國時令生蠔無理由唔試, 當日既係日本兵庫縣嘅冰姫蠔, 全部都即叫即開. 約手掌大size, 無太多海水味
蠔質creamy滑溜, 可以蘸檸檬汁/蘋果醋
牛肝菌忌廉湯 $68
牛肝菌濃稠香滑, 配上牛油法多剛好
北海道帶子海膽忌廉汁意大利飯 $228
Pan-seared Hokkaido scallops with sea urchin cream sauce risotto
Risotto 口感都ok, 唔會太腍, creamy而帶有海膽香味. 三隻帶子grilled 過, 都大粒不過唔算好鮮甜
餐廳寬敞, 多sofa位坐得舒適, 亦有outdoor位置可以帶毛孩. 店員service加分
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