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2015-04-23
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這天是星期三的晚上, Fridge完全不用等位, 店內只有兩枱人. 好像相對以前人少了很多. 環境舒適, 適合三五知己談天說地.Baguette HKD28這裡的餐前麵包很熱很鬆軟, 外面很脆. 橄欖油和黑醋味道很好, 黑醋是質地黏稠陳年黑醋, 醋香撲鼻.Real mushroom soup HKD68蘑菇湯是蘑菇碎做成, 啖啖充滿濃郁蘑菇香味, 當中亦似有點芫茜味道, 配合得剛好.Ham and cheese platter HKD168Platter有cracker, parma ham, salami, 同3種cheese.OystersOysters 我地選擇了South African (HKD36 each), Fine de Claire (HKD46 each), White Pearl (HKD48 each) 同埋Gillardeau (HKD55 each). 4隻都非常新鮮. 生蠔全部都幫你起左肉, 一叉出來就食得, 好貼心. Dou th African同Gillardeau 比較厚身creamy 同甜, Fine de Claire同White Pearl一
Baguette HKD28
這裡的餐前麵包很熱很鬆軟, 外面很脆. 橄欖油和黑醋味道很好, 黑醋是質地黏稠陳年黑醋, 醋香撲鼻.
Real mushroom soup HKD68
蘑菇湯是蘑菇碎做成, 啖啖充滿濃郁蘑菇香味, 當中亦似有點芫茜味道, 配合得剛好.Ham and cheese platter HKD168
Platter有cracker, parma ham, salami, 同3種cheese.Oysters
Oysters 我地選擇了South African (HKD36 each), Fine de Claire (HKD46 each), White Pearl (HKD48 each) 同埋Gillardeau (HKD55 each). 4隻都非常新鮮. 生蠔全部都幫你起左肉, 一叉出來就食得, 好貼心. Dou th African同Gillardeau 比較厚身creamy 同甜, Fine de Claire同White Pearl一入口則比較重海水味. Fine de Claire先咸後清香甜美, Gillardeau就更甜, 肉質飽滿爽口, 帶有些微果香, 味道很特別, 想encore 不過已經無哂.我地今晚主要黎飲野唱下水所以叫的食物不多, 呢度唔多人但係食物質素很不錯, 環境清靜, 下次會再過來.
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