Infiniti C (已結業)

今日想吃件cake,嘆下咖啡，就在K11 Musea 找間咖啡店。這間咖啡店裝修別緻，旦糕櫃展示著各式各樣的旦糕，琳琳種種，賣相十分吸引。可惜店內的座位唔多，只有寥寥幾個。等了十五分鐘，終於等到店側座位。這兒一如其他咖啡店，客人先到櫃枱點食物付款，然後回座位等店員送餐。Flat white $44/ oat milk估唔到這咖啡杯那麼小巧，咖啡的份量十分少。先呷一口，咖啡味道極之濃郁，燕麥奶的味道完全比咖啡味道蓋過，而且味道帶一點酸.是一杯很有個性的咖啡。如果喜歡酸味較重的朋友，應該會喜歡。Keto cake/ earl grey這星期我試吓生酮飲食減肥。嗜甜的我有幾天沒有吃旦糕了，平曰我每天早上都是吃旦糕做早餐的。今次遇上生酮伯爵茶旦糕，可以放心吃了。這伯爵茶旦糕大大件，質地軟綿綿，當中夾著又厚又滑滑的伯爵茶忌廉，口感滑溜，富淡淡的茶香。這旦糕的味道和平曰吃的又沒什麼分別，而這忌廉又滑又輕盈，一如曰本卷旦的忌廉那樣輕，吃罷大大件旦糕，也沒有膩口感覺。或者是生酮旦糕的關係，又少一些罪惡感，可以放心的大口吃，真滿足。