渝味曉宇重慶老火鍋 (QRE Plaza) (已結業)


坊間的Keto餐廳愈來愈多，估唔到連打邊爐都有！朋友有睇開「生酮達人」 @tongbest ，發現佢同渝味曉宇推出生酮火銅套餐，原本Keto都有好多美食揀！這個餐單供應時間至8月底，快啲約朋友試試！◽️ 鴛鴦鍋為Keto朋友打邊爐，朋友就返我揀鴛鴦鍋，一邊是養生花膠雞湯，一邊是重慶辣大紅鍋。前者有不少雞件和花膠配新鮮蟲草花、杞子，雞湯隨後吸收海鮮鮮味後變成精華，清甜香濃不鹹，仲可以當湯飲。後者辣味迫人，愈食愈香辣！◽️ 海帶麵質感似足一般粉絲，帶點爽脆口感，掛湯後更惹味。◽️ 美國Prime牛小排呢個部位本身就好軟稔、帶香濃牛味，忍不住一食再食。◽️ 白膳脆身爽甜，配雞湯將魚香帶出，唔使沾醬汁都好好味。◽️ 千葉栢葉完全唔韌，非常爽口，掛汁食一流。◽️ 牛骨髓軟腍腍的好好味，而且好滋補。◽ 鮮黃喉灼完後口感依然爽脆，◽️ 稻田毛肚煮熟後即嘗到爽口彈牙的口感。️ ◽️ 鮮鵝腸輕輕一灼食得，油中帶脆好滋味。▪️ 生酮雜莓梳打、生酮雜莓雞尾酒酸酸甜甜好解渴，莓味十足，兩杯都以生酮糖作為代用糖，多喝也不怕，喝酒的可揀雞尾酒。