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2023-08-16
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晚上19:47兩人落單1碎金槍魚腩生雞蛋拌飯 651三文魚生雞蛋拌飯 +三文魚 65+28》93服務費 15 人均 87🤔🤔20:08碎金槍魚腩生雞蛋拌飯上檯配咗日本醬油同埋飯素，外表睇落靚麗，蛋白泡沫很多但魚生淺淺一圈份量同個蛋黃差唔多，調味前試咗一啖蛋白泡沫、金槍魚腩蓉同埋飯，全部都係原味、冇作任何調味加入醬油飯素之後吊翻少少味，但撈勻起泡蛋白嘅口感不算好，整體而言,係寡淡得黎又少膩嘅感覺😂米熟度適中，飯素選得幾好味—第二個飯在催單後終於起20:20上檯，再發現落錯單變成三文魚籽+三文魚籽，再補返一份28蚊三文魚（切粒用裝飯素嘅勺裝住）😂😂，處理得唔算乾淨但味道正常ok，三文魚籽有落醬油浸過 但夾埋生雞蛋、三文魚籽、蛋白同埋三文魚，整體感覺就係膻，膩，滯🤦🏻♀️🤦🏻♀️n 問過係冇山葵geh，所以實在很難克服到上述情況，食完三文魚就撤退咗⋯⋯總而言之，服務態度不錯 但上餐速度和出品質量有待商榷,同埋可能因為坐咗近廚房位置，食下食下有蟲仔飛過😂😂😂
1碎金槍魚腩生雞蛋拌飯 65
1三文魚生雞蛋拌飯 +三文魚 65+28》93
服務費 15 人均 87🤔🤔
20:08碎金槍魚腩生雞蛋拌飯上檯配咗日本醬油同埋飯素，外表睇落靚麗，蛋白泡沫很多但魚生淺淺一圈份量同個蛋黃差唔多，調味前試咗一啖蛋白泡沫、金槍魚腩蓉同埋飯，全部都係原味、冇作任何調味
加入醬油飯素之後吊翻少少味，但撈勻起泡蛋白嘅口感不算好，整體而言,係寡淡得黎又少膩嘅感覺😂米熟度適中，飯素選得幾好味—
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第二個飯在催單後終於起20:20上檯，再發現落錯單變成三文魚籽+三文魚籽，再補返一份28蚊三文魚（切粒用裝飯素嘅勺裝住）😂😂，處理得唔算乾淨但味道正常ok，三文魚籽有落醬油浸過
但夾埋生雞蛋、三文魚籽、蛋白同埋三文魚，整體感覺就係膻，膩，滯🤦🏻♀️🤦🏻♀️n 問過係冇山葵geh，所以實在很難克服到上述情況，食完三文魚就撤退咗⋯⋯
總而言之，服務態度不錯 但上餐速度和出品質量有待商榷,同埋可能因為坐咗近廚房位置，食下食下有蟲仔飛過😂😂😂
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