P.R.C. Ristorante & Caffe (已結業)

復活節假期的最後一日，到久違的PRC午餐。幸好12點15分來到，拿到最後一張枱。這裡的餐牌豐儉由人，最重要的是每一道菜都可以見到廚師的心機。服務也很好，基本上都係舉手即回，仲自己主動加水。但我最喜歡的，是這裡的音樂--這裡枱唔多，客人一般都唔大聲，飽餐後歎茶時，用優悅的音樂調劑下煩忙的生活，夫復何求？其實3期餐廳近來已增至10間，但PRC還是我在馬鞍山的心水餐廳。PS: 這裡車位充足，也有很多揸車客。