影片
更多
2023-05-08
91 瀏覽
今次介紹嘅餐廳以豬做主題，仲要係盲嘅豬，咁得意嘅名究竟係點樣得嚟架呢！？原來餐廳以美國禁酒時期做靈感，當時嘅酒吧借動物表演收取入場費再送出酒比觀眾。餐廳內隨處都可以見到豬嘅裝飾，仲有大電視睇到球賽直播直播添。BBQ Pulled Pork Sandwich $178依款係佢地嘅招牌手撕豬肉，包身比平時出面食到嘅三文治更加長身，又預先經過烘烤，食嘅時候就會特別香脆。內層嘅手撕豬肉又好多汁又充滿燒烤味，包入面仲加入咗酸瓜、洋蔥和椰菜，味道更加豐富。Pan-seared Seabass Fillet $198 half香煎嘅海鱸魚再放入鐵pan上面煮熟，海鱸魚半份其實都好多，見到魚皮煎到脆身，內層嘅魚肉又鮮嫩多汁。另外湯底部分仲有辣肉腸、蜆肉和蔬菜，所以一啲都唔會乾。Go Banana Sundae $88依款甜品簡直包羅萬有，有棉花糖、香蕉、朱古力，忌廉、窩夫和雪糕。建議食嘅時候可以用湯匙食到最底，咁就可以一次過試哂所有野。Apple Pie Shake $72新鮮蘋果整成奶昔，口感幼滑又有蘋果嘅微酸味。The Blind Pig (太康街) (西灣河)西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地
BBQ Pulled Pork Sandwich $178
依款係佢地嘅招牌手撕豬肉，包身比平時出面食到嘅三文治更加長身，又預先經過烘烤，食嘅時候就會特別香脆。內層嘅手撕豬肉又好多汁又充滿燒烤味，包入面仲加入咗酸瓜、洋蔥和椰菜，味道更加豐富。
Pan-seared Seabass Fillet $198 half
香煎嘅海鱸魚再放入鐵pan上面煮熟，海鱸魚半份其實都好多，見到魚皮煎到脆身，內層嘅魚肉又鮮嫩多汁。另外湯底部分仲有辣肉腸、蜆肉和蔬菜，所以一啲都唔會乾。
Go Banana Sundae $88
依款甜品簡直包羅萬有，有棉花糖、香蕉、朱古力，忌廉、窩夫和雪糕。建議食嘅時候可以用湯匙食到最底，咁就可以一次過試哂所有野。
Apple Pie Shake $72
新鮮蘋果整成奶昔，口感幼滑又有蘋果嘅微酸味。
The Blind Pig (太康街) (西灣河)
西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下B12-14A號舖
張貼
