Elephant Kitchen (已搬遷) 新店位置

這店今年三月開張。聽聞食物質素不錯。這個下午有機會試試~午餐主菜由$40至$88不等。湯(+$6)、沙律(+$6)、飲品(+$6-12)自行加配。 頗喜歡這彈性。 選了檸檬香草烤雞扒作主菜。加配湯、沙律和飲品。周打魚湯一上枱有點驚訝。 驚訝它的size只有小咖啡杯般大；驚訝匙是雪糕匙。但嚐一口，味道不錯。 湯頗有“厚道”, 內有薯粒和蜆肉。重質不重量，飲完覺得份量剛好。否則吃不下主菜。沙律份量比湯多少少。雖份量不大，但內有幾種沙律菜。而且也算新鮮。Dressing 是醋和油。檸檬香草烤雞扒上枱時已聞到香草味和檸檬香味。 因酷愛檸檬，食之前壓出檸檬汁和切下少少迷迭香與雞扒進食。清新~ 雞扒皮脆肉滑，調味恰到好處。 雞扒下面是紫番薯蓉，香甜。 這個主菜的分量不少，吃到大半已足夠。基於尊重食物和㕑師的心意，慢慢把它完成。 下次可能少配餐湯或與朋友分享~這個時候選凍檸檬茶是首選。