HeySoNuts

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朋友介紹話呢間cafe每道菜都好正宗西式煮法, 今日終於嚟到試試一嘗究竟, 估唔到真係好高質, 不論沙律, 主食, 湯都用心製作, 唔同出面嘅打卡cafe虛有其表, 每道菜對得住客人😋凱撒沙律非常新鮮嘅生菜配上軟硬適中嘅麵包脆粒, 自家製調配香醇嘅凱撒醬汁, 唔會過於濃膩又可以完全覆蓋到每片菜中。適量嘅帕米森芝士碎分佈喺整個沙律, 食落口感清新爽口, 以食過嘅餐廳嚟講, 呢度嘅凱撒沙律處理得堪稱完美💯紅菜頭忌廉湯是日例湯🥣今日嘅係紅菜頭忌廉湯！濃郁滑順的忌廉湯底, 湯色鮮艷, 睇得出用咗唔少紅菜頭黎blend, 真材實料冇用其他加工品去煮成湯, 用嚟做頭盤啱晒👍🏻法式燉牛面肉👍👍👍牛面肉香嫩, 由於係一個比較特別嘅部位, 需要長時間烹調先會夠腍。配上濃郁醇厚的牛肉湯汁,與香料的清香完美融合。除咗跟咗薯蓉之外，Gravy都係另外上，所以可以適當地淋返自己想要嘅汁。另外薯蓉都打得非常creamy, 一食就知薯蓉用篩隔過，口感順滑完全冇顆粒感，用心細節位好加分👍招牌牛肉漢堡新鮮多汁的牛肉餅,用咗安格斯牛肉之外，仲有一隻大啡菇口感非常豐富，份量超級大，而且薯條即叫即炸，比起好多Cafe買嘅一