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在假日裏,包了一間房,和朋友一起吃晚饭,酒店的食肆,招呼真的不錯,有專人。又有每樣菜的解释,誰説香港的歺廰服务差,那你真的看看你到甚広地方去,前菜叫了六樣,其中推介五香燻鲳鱼,鱼子酱金磚豆腐,及糖渍百香果,賣相好看,又味道清新,绝对要試,跟着的主菜,是片皮鸭,這樣普通?绝对不会,先上鸭上近頸的皮,入口真的会融化,加上自家制作的萍果乾,不入俗套。其他生菜鸭鬆,煎焗鱼咀,陳村粉班球,蟹肉粉丝煲,也很吃,但最回味的是大千醬蝦,及五彩炒鱼麵,大千酱酸酸甜甜有些少辢,好!炒鱼麵,彈牙味鲜,一绝也。最後跟炒飯及甜点拼盆也绝非凡品!不是價錢高的話一定會常吃。
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在假日裏,包了一間房,和朋友一起吃晚饭,酒店的食肆,招呼真的不錯,有專人。又有每樣菜的解释,誰説香港的歺廰服务差,那你真的看看你到甚広地方去,前菜叫了六樣,其中推介五香燻鲳鱼,鱼子酱金磚豆腐,及糖渍百香果,賣相好看,又味道清新,绝对要試,跟着的主菜,是片皮鸭,這樣普通?绝对不会,先上鸭上近頸的皮,入口真的会融化,加上自家制作的萍果乾,不入俗套。其他生菜鸭鬆,煎焗鱼咀,陳村粉班球,蟹肉粉丝煲,也很吃,但最回味的是大千醬蝦,及五彩炒鱼麵,大千酱酸酸甜甜有些少辢,好!炒鱼麵,彈牙味鲜,一绝也。最後跟炒飯及甜点拼盆也绝非凡品!不是價錢高的話一定會常吃。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)
推介美食
  • 大千爆蝦球
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