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2018-11-22
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這裡標榜係冰室,但係打開餐單就發覺與西餐無異,價錢仲相當便宜。除左有晚市套餐,單點主餐牌仲可以加錢轉套餐,加例湯及飲品。今晚我地就叫左份羊架和葡國雞飯。餐湯例牌一紅一白,不過發現餐包不是普通的麵包,裡面有些香草的,單吃都覺得好好味先來葡國雞飯,椰汁味香濃,上面仲鋪滿椰絲,配白飯食一流以黃薑粉來醃雞肉,先煎香再去焗,非常嫩滑羊架賣相一流,而且有四件相當抵食羊架叫左5成熟,成數岩岩好,不會太生或太熟,羊架肉嫩多汁但好似缺少了點羊味,不過醮上燒汁食,令整個味道提升了不少。另外跟餐以$25 加左兩款小食:蜜糖雞翼真係冇得頂炸香然後再加少少蜜糖去焗,嗰種簡單制作方式雖然不是什麼秘技,但需要細心去做才有這個味道,太少又會無味,太多又會變得太淋太甜最後仲送上糯米糍,為今晚晚餐畫上完美句號
這裡標榜係冰室,但係打開餐單就發覺與西餐無異,價錢仲相當便宜。
除左有晚市套餐,單點主餐牌仲可以加錢轉套餐,加例湯及飲品。
今晚我地就叫左份羊架和葡國雞飯。餐湯例牌一紅一白,不過發現餐包不是普通的麵包,裡面有些香草的,單吃都覺得好好味
$98
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先來葡國雞飯,椰汁味香濃,上面仲鋪滿椰絲,配白飯食一流
以黃薑粉來醃雞肉,先煎香再去焗,非常嫩滑
$98
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羊架賣相一流,而且有四件相當抵食羊架叫左5成熟,成數岩岩好,不會太生或太熟,羊架肉嫩多汁但好似缺少了點羊味,不過醮上燒汁食,令整個味道提升了不少。
$25
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另外跟餐以$25 加左兩款小食:
蜜糖雞翼真係冇得頂炸香然後再加少少蜜糖去焗,嗰種簡單制作方式雖然不是什麼秘技,但需要細心去做才有這個味道,太少又會無味,太多又會變得太淋太甜
最後仲送上糯米糍,為今晚晚餐畫上完美句號
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