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2015-07-27
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講到豬手係我其中最鍾意食嘅餸菜之一,估唔到係呢間少少嘅茶餐廳搵到出乎意料好味嘅鹹豬手而且份量夠大,廉價而有水準。鹹豬手可以選擇選配西炒飯意粉或薯菜,今次我選擇左配炒飯。其實依家個餐正常一個人真係食唔晒,但想試試個炒飯好唔好食,所以就選擇左。豬手會係篇鹹,肉質夠鮮嫩。外面炸得好夠脆身,但皮與肉之間嘅肥膏完全唔會覺得好油膩,廚師煮得控制得好好。西炒飯嘅顏色每一粒米都好平均,唔會話太濕或太乾。跟餐有配餐湯,可選擇中或西湯。我自己本人比較喜歡飲西湯,選擇咗羅宋湯個湯好多了架,但比較酸,但我都好喜歡飲,因為本身食嘢比較喜歡食酸嘅嘢。間餐廳真係令我令我喜出望外。
鹹豬手可以選擇選配西炒飯意粉或薯菜,今次我選擇左配炒飯。其實依家個餐正常一個人真係食唔晒,但想試試個炒飯好唔好食,所以就選擇左。豬手會係篇鹹,肉質夠鮮嫩。外面炸得好夠脆身,但皮與肉之間嘅肥膏完全唔會覺得好油膩,廚師煮得控制得好好。西炒飯嘅顏色每一粒米都好平均,唔會話太濕或太乾。 跟餐有配餐湯,可選擇中或西湯。我自己本人比較喜歡飲西湯,選擇咗羅宋湯個湯好多了架,但比較酸,但我都好喜歡飲,因為本身食嘢比較喜歡食酸嘅嘢。間餐廳真係令我令我喜出望外。
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