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2017-06-22
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食野成日話要色香味俱全，一間餐廳花心思起食物上面既話，食客自然會感受到。心之食堂，以為名，係咪真係用心製作食物呢？同事一直想黎，呢日終於夾到時間，穿梭人來人往的銅鑼灣，花了點時間才找到。呢度點餐唔係用點餐紙，而係客人直接起過左膠既menu上寫低要點既份量，好環保（不過食野果時望到店員起個深色底色既餐牌上面搵番客人畫左啲咩似乎有啲「難為了店員？」如果餐廳改變一下用較淺色的底色作餐牌，店員應該會開心點吧？）諗唔到想食咩？不妨起呢疊卡入面搵下靈感😏我叫左杯乳酸..賣相幾特別，夢幻既紫色大概是蝶豆花遇到酸性後由藍變成。味道類似平日飲到的乳酸飲品，略為太甜，如果酸味多些會更開胃白啤係同事點的，讓我喝了一口，本人不是「酒鬼」，最怕酒入面的苦味。但這杯令我有想到超市買回家飲的衝動，西柚的香啤酒帶甜味易入口，沒有一般啤酒的苦澀令我諗起日本手信「珍味」，不過唔同既係，處理過的魚干唔係硬邦邦的，入口溫暖而帶軟，卻不乏嚼勁，送酒一流。趁熱食～蟹肉打碎混合忌廉，本身驚炸物+忌廉會很膩，但餐廳隔油功夫做得好，忌廉餅入口外脆內軟，不會有咬下去一口油的感覺蜆既份量唔少，不過部分有少少沙，同時亦有蔬菜，食咁多肉，有呢
同事一直想黎，呢日終於夾到時間，穿梭人來人往的銅鑼灣，花了點時間才找到。
呢度點餐唔係用點餐紙，而係客人直接起過左膠既menu上寫低要點既份量，好環保
（不過食野果時望到店員起個深色底色既餐牌上面搵番客人畫左啲咩似乎有啲「難為了店員？」如果餐廳改變一下用較淺色的底色作餐牌，店員應該會開心點吧？）
諗唔到想食咩？不妨起呢疊卡入面搵下靈感😏
藍蝶花白桃乳酸+西柚橙汁白啤
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我叫左杯乳酸..賣相幾特別，夢幻既紫色大概是蝶豆花遇到酸性後由藍變成。味道類似平日飲到的乳酸飲品，略為太甜，如果酸味多些會更開胃
白啤係同事點的，讓我喝了一口，本人不是「酒鬼」，最怕酒入面的苦味。但這杯令我有想到超市買回家飲的衝動，西柚的香啤酒帶甜味易入口，沒有一般啤酒的苦澀
味淋魚干
$88
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令我諗起日本手信「珍味」，不過唔同既係，處理過的魚干唔係硬邦邦的，入口溫暖而帶軟，卻不乏嚼勁，送酒一流。趁熱食～
蟹肉忌廉餅
$33
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蟹肉打碎混合忌廉，本身驚炸物+忌廉會很膩，但餐廳隔油功夫做得好，忌廉餅入口外脆內軟，不會有咬下去一口油的感覺
胡椒豬骨湯煮蜆
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蜆既份量唔少，不過部分有少少沙，同時亦有蔬菜，食咁多肉，有呢個菜平衡番，自我感覺良好如果胡椒味多啲會更吸引
蒜片牛柳粒
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大愛！一試就愛上，一口份量入口嫩滑，醬汁帶甜，加蒜片一齊食更惹味
心之蛋卷
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唔係一般既玉子燒，內藏三文魚肉，蟹籽和芝士，蛋汁唔會過熟，入口好滑，蟹籽份量一點都不吝嗇，魚肉+蟹籽+蛋，口感豐富
火牛三寶
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好有霸氣既菜名，出場時都霸氣十足一碟滿足了三個願望xD露荀新鮮，伴著爽脆的蝦肉，牛舌一咬落去啲牛油四溢😳😳好邪惡🙈
李小龍卷
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老實說我可唔可以要左張櫈😂
帶子鵝肝包
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帆立貝
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同場仲有脆卜卜既雞軟骨同綠茶雪糕，不過掛住食已經唔記得左影🙈雪糕用充滿日式的碗盛著，食既時候雖然已經好飽，但綠茶既回甘實在令我好想要多個😳
溫馨提示：原來用Openrice 預訂有85折😈好彩同事早有準備，一早book左，慳返百幾蚊💰💰💰感覺好抵😂
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