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2018-08-09
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好耐無食過漢堡包，今晚出走左去佐敦的Burger Lab~地點好方便，佐敦地鐵站C2出口，左手邊直行就係了。去到門口，已經有好大塊的易拉架Menu~地方雖細，只有8個座位，但就唔逼，店員仲好細心提醒我地袋可以掛在枱下的鈎上。餐牌有前、後兩版，我同朋友分別揀左「經典牛肉漢堡」同「烤大菇漢堡」，仲加左@$32 配薯條同Bless冷壓果汁，又再加$5轉左薯格 同再加$5轉左芝士薯條，在我快要下完單時，友人看到牆上貼住「蜜糖蒜蓉雞翼」又好想食，所以又點了一客($35)。等左一陣，店員先送上「蜜糖蒜蓉雞翼」，一放低已經聞到好香的蒜蓉味，以為淨係得面果D碎，但一食落原來係用蜜糖蒜蓉醃過先炸，好香口又唔會炸燶，肉好滑同能鎖住肉汁，非常好。主菜上場，先係「經典牛肉漢堡」，淨係個賣相都已經好正，打開見到個包係搽左牛油再烤，所以好脆唔硬，牛肉漢堡好厚身，啖啖肉又唔乾，好juicy, 加埋D配菜同醬料都好夾~真心正的~「烤大菇漢堡」的啡菇係超級大個，係完美覆蓋成個包，朋友話個啡菇好大件，超厚肉，烤得好香口，同埋唔會烤到硬。而配上的沙律醬同埋生菜，好清新，係令人唔覺唔覺就食哂成個包。小店的特色係即叫即做，所以
去到門口，已經有好大塊的易拉架Menu~地方雖細，只有8個座位，但就唔逼，店員仲好細心提醒我地袋可以掛在枱下的鈎上。
餐牌有前、後兩版，我同朋友分別揀左「經典牛肉漢堡」同「烤大菇漢堡」，仲加左@$32 配薯條同Bless冷壓果汁，又再加$5轉左薯格 同再加$5轉左芝士薯條，在我快要下完單時，友人看到牆上貼住「蜜糖蒜蓉雞翼」又好想食，所以又點了一客($35)。
等左一陣，店員先送上「蜜糖蒜蓉雞翼」，一放低已經聞到好香的蒜蓉味，以為淨係得面果D碎，但一食落原來係用蜜糖蒜蓉醃過先炸，好香口又唔會炸燶，肉好滑同能鎖住肉汁，非常好。
蜜糖蒜蓉雞翼
$35
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經典牛肉漢堡
$58
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「烤大菇漢堡」的啡菇係超級大個，係完美覆蓋成個包，朋友話個啡菇好大件，超厚肉，烤得好香口，同埋唔會烤到硬。而配上的沙律醬同埋生菜，好清新，係令人唔覺唔覺就食哂成個包。
烤大菇漢堡
$48
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Bless 冷壓果汁
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