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2017-11-09
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又一平價晚餐之選！在以前awakening嘅舊址！menu選擇不多，得2頁紙，價錢$68-$88，+$20有餐湯、蒜蓉包同飲品，黑板上仲有幾道特色菜，例如豬肋排、肉眼扒、豬手等。店員先送上蒜蓉包，蒜蓉包外層香脆，內裡軟熟，入口蒜蓉香味洋溢，好食。蘿蔔忌廉湯平凡中見驚喜，蘿蔔味道香濃突出，味道天然，真材實料，忌廉湯稠度亦岩岩好，唔會太稀或太杰。見到隔離枱點佐慢煮原隻德國咸豬手（$168），豬手好大隻，份量好足，外皮硬脆，內裡肉質嫩滑，啖啖肉😚個蜜糖芥末醬係小店秘製，但我覺得唔洗蘸仲有肉味！配菜嘅薯條超好食，熱辣辣，軟綿綿兼薯味十足，有驚喜！忌廉汁蟹肉乾果飯($88)都唔錯。飯比較濕潤，但唔會好漏，可能因為加入唔同nuts食落更加有口感，亦減低膩感。蟹肉唔係睇到好多，但蟹味都算突出，整體我覺得$88都收貨有餘。見到隔離枱點埋豬肋骨 ，賣相非常吸引！下次再來試試！
店員先送上蒜蓉包，蒜蓉包外層香脆，內裡軟熟，入口蒜蓉香味洋溢，好食。
蘿蔔忌廉湯平凡中見驚喜，蘿蔔味道香濃突出，味道天然，真材實料，忌廉湯稠度亦岩岩好，唔會太稀或太杰。
見到隔離枱點佐慢煮原隻德國咸豬手（$168），豬手好大隻，份量好足，外皮硬脆，內裡肉質嫩滑，啖啖肉😚個蜜糖芥末醬係小店秘製，但我覺得唔洗蘸仲有肉味！配菜嘅薯條超好食，熱辣辣，軟綿綿兼薯味十足，有驚喜！
忌廉汁蟹肉乾果飯($88)都唔錯。飯比較濕潤，但唔會好漏，可能因為加入唔同nuts食落更加有口感，亦減低膩感。蟹肉唔係睇到好多，但蟹味都算突出，整體我覺得$88都收貨有餘。
見到隔離枱點埋豬肋骨 ，賣相非常吸引！下次再來試試！
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