常歡笑 (已結業)

由朋友仔介紹的一間中環區的外賣小店！一向以來鮑魚都以高級食材出現，但這一次，竟然以外賣專門店出現，我當然要試一試，看看有什麽特別！...説穿了...是因為價格不貴，又可以虛榮一下！電話訂購了一隻無骨海南雞，一份八頭鮑魚。到取時，貪心又想試試碗仔翅(香港人的情意結食品)，果然不錯！素翅加上雞絲，冬菇絲，還有兩隻小鮑魚，用料實在，有別於坊間製法，個人覺得反而更吸引！同時，巧遇小店老闆，親自介紹製作工序，自豪的強調，純天然沒有添加劑！但也承認由於自己的堅持，使得成本太高，只希望薄利多銷，打出名堂！我同意，用心做食物是種態度！尊重食物是一種堅持！晚上回家，稍稍將鮑魚加熱，用刀叉來吃，軟稔入味！略甜！配飯或烚菜剛剛好！無骨海南雞凍食，仍然嫩滑！連最嚡的雞胸都不錯！加上最喜歡的羌油及辣雞醬！兩個人原先想食半隻算啦！點知一陣就食曬！😁😁真心覺得，好味超值！好抵食！