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2018-12-15
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一直迷戀所有茶飲品， 茶飲大行其道， 突圍而出需要用心製作，經過順寧道一間小店有咖啡或茶類飲品供應， 在餐牌上看上了兩種飲品: 1)生薑蜂蜜檸檬茶 $28, 2) 冬瓜烏龍茶 $29一向飲檸檬茶都喜歡用黃糖，小店用上蜂蜜，令到飲品感覺上更加健康，那種甜味不會是「死甜」。。店長跟我們說生薑及冬瓜蓉是每天自己新鮮製作的，真用心的手工飲品。 。檸檬茶可以說是黃金比例， 紅茶味道出，檸檬是用上檸檬皮， 可以大大減輕檸檬，長期接觸紅茶產生的苦澀味。 加上少許蜂蜜令到味道完美呈現， 有少許生薑，飲完之後，有淡淡的辣味， 好想薄荷一樣清新口腔。。冬瓜烏龍茶店長給了我們一個粗飲管，一問之下，冬瓜烏龍茶裏面真的有冬瓜。 烏龍茶淡淡的，加上冬瓜蓉是手工製作，兩種味道混而為一，竟有冬瓜的甜味，也有茶的淡香。
一向飲檸檬茶都喜歡用黃糖，小店用上蜂蜜，令到飲品感覺上更加健康，那種甜味不會是「死甜」。
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店長跟我們說生薑及冬瓜蓉是每天自己新鮮製作的，真用心的手工飲品。
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檸檬茶可以說是黃金比例， 紅茶味道出，檸檬是用上檸檬皮， 可以大大減輕檸檬，長期接觸紅茶產生的苦澀味。 加上少許蜂蜜令到味道完美呈現， 有少許生薑，飲完之後，有淡淡的辣味， 好想薄荷一樣清新口腔。
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冬瓜烏龍茶店長給了我們一個粗飲管，一問之下，冬瓜烏龍茶裏面真的有冬瓜。 烏龍茶淡淡的，加上冬瓜蓉是手工製作，兩種味道混而為一，竟有冬瓜的甜味，也有茶的淡香。
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