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2016-07-18
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剛剛係歐洲返泥其實唔想食西餐住不過家姐話想試下呢間 forever，加上。。。係歐洲食過嘅西餐實在係。。Book 左8:30pm, 好full 但位置都好寬敞元朗區少有的高樓底餐廳，氣氛不錯西裝哥哥應該係老闆一坐低就親切地解釋返佢係想將澳洲果種享受美食的慢活帶來香港所以餐廳並無限時，食物會一道道上，唔會堆到一枱係攤凍哂仲送左兩杯welcome drink 紅柚乳酸, 好味道外面熱辣辣，先飲兩啖真係透心涼😀Menu 選擇好多，頭盤小食，risotto, pasta, pizza, mains 甚至 drinks & dessert 都好多得揀😍😍😍仲有貼心的二人套餐眼闊肚窄的我又係見到乜都想食😂為免浪費，我嗌左好幾個頭盤😂首先一定係我開餐必有的沙律打底+$58 就有的挪威煙三文魚沙律三文魚夠新鮮，咸度適中。新鮮沙律菜是必然的，醬汁亦好惹味開胃當然唔少得我最愛的燒扇貝&焗薯皮！扇貝只需+$45 ，蒜味好香好濃面果層麵包糠連埋大大粒外脆內軟嘅扇貝一齊食真係好有特色！第一次食噤精緻嘅燒扇貝，相信老闆花過不少心機！香脆的焗真薯皮，再加埋面上少許薯蓉芝士煙肉，很有層次的口感，味道適中，唔會比煙肉的
不過家姐話想試下呢間 forever
，加上。。。係歐洲食過嘅西餐實在係。。Book 左8:30pm, 好full
但位置都好寬敞
元朗區少有的高樓底餐廳，氣氛不錯西裝哥哥應該係老闆
一坐低就親切地解釋返佢係想將澳洲果種享受美食的慢活帶來香港
所以餐廳並無限時，食物會一道道上，唔會堆到一枱係攤凍哂
仲送左兩杯welcome drink 紅柚乳酸, 好味道
外面熱辣辣，先飲兩啖真係透心涼😀Menu 選擇好多，頭盤小食，risotto, pasta, pizza, mains 甚至 drinks & dessert 都好多得揀😍😍😍
仲有貼心的二人套餐
眼闊肚窄的我又係見到乜都想食😂為免浪費，我嗌左好幾個頭盤😂
首先一定係我開餐必有的沙律打底
+$58 就有的挪威煙三文魚沙律三文魚夠新鮮，咸度適中。
新鮮沙律菜是必然的，醬汁亦好惹味開胃
當然唔少得我最愛的燒扇貝&焗薯皮！
扇貝只需+$45 ，蒜味好香好濃面果層麵包糠連埋大大粒外脆內軟嘅扇貝一齊食
真係好有特色！
第一次食噤精緻嘅燒扇貝，相信老闆花過不少心機！
香脆的焗真薯皮，再加埋面上少許薯蓉芝士煙肉，很有層次的口感，味道適中，唔會比煙肉的咸味搶左喜歡那陣薯仔香及原味😂開始上頭盤係老闆推介的加拿大黑毛豬鞍扒！配蘋果蓉！
終於在香港食到pork+Apple jam 😂
係好正宗的澳洲食法！絕對要一試！非常 match！豬鞍扒看上去都相當厚身，點知切落去果個鬆軟的感覺令人驚喜未入口已經呑口水不出所料係高水準之作！肉質豐厚得泥平均，食落好有質感！調味做得剛剛好，惹味得泥仍然保留到肉嘅鮮味，難怪係招牌菜😆
另一個主菜嗌左 南瓜意大利飯拼牛柳粒好耐無食過噤正嘅意大利飯
飯粒煮得剛剛好，每粒飯都有汁包圍住，
仲食到啖啖南瓜粒，好足料
牛柳粒嘅份量都好多亦都煮得剛剛好，
配埋南瓜無噤膩，好適合夏天享用！
最後，老闆推介我地試埋招牌甜品:雪芭
有菠蘿，蘋果同香橙三個味前兩款都賣哂
試左香橙，沒有想像的酸，反而係好鮮甜好 fresh ! Wo 好飽好滿足的一餐
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