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用心精煮鑊氣小菜
2019-12-10 74 瀏覽
老公同朋友最喜歡去三坡坊，有著一種男人的浪漫，可打羊腩煲，打冷，再加幾支啤酒。今次他們帶我到醉潮樓，裝修雅緻得來帶點復古味，食物煮法仲好潮。黑松露蟹膏蒸水蛋 （88）賣相已經好吸引，水蛋好滑，撈入蟹膏及黑松露，鮮味十足牙簽雞 （58）雞肉剛剛一口一粒，炸粉撈了切碎的雞皮，再炸香，更香更脆蒜蓉椒絲炒通菜 （68）夠鑊氣，通菜新鮮爽口紅燒籠中BB鴿子 （58）鴿子很細，所以肉很嫩，放在籠中賣相更特別涼拌蔥脆魚皮 （78）魚皮爽滑彈牙，拌入麻油香蔥及花生，可自行再用wasabi 醬油，好味良朋知己三個人，小菜數碟，雖不是超名貴的菜式，但精心煮理，份量亦足，夫乎何求！
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老公同朋友最喜歡去三坡坊，有著一種男人的浪漫，可打羊腩煲，打冷，再加幾支啤酒。

今次他們帶我到醉潮樓，裝修雅緻得來帶點復古味，食物煮法仲好潮。
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黑松露蟹膏蒸水蛋 （88）
賣相已經好吸引，水蛋好滑，撈入蟹膏及黑松露，鮮味十足
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牙簽雞 （58）
雞肉剛剛一口一粒，炸粉撈了切碎的雞皮，再炸香，更香更脆
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蒜蓉椒絲炒通菜 （68）
夠鑊氣，通菜新鮮爽口
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紅燒籠中BB鴿子 （58）
鴿子很細，所以肉很嫩，放在籠中賣相更特別
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涼拌蔥脆魚皮 （78）
魚皮爽滑彈牙，拌入麻油香蔥及花生，可自行再用wasabi 醬油，好味
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良朋知己三個人，小菜數碟，雖不是超名貴的菜式，但精心煮理，份量亦足，夫乎何求！
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
推介美食
  • 牙簽雞
  • 黑松露蟹膏蒸水蛋