影片
更多
2009-11-22
40 瀏覽
十月走過商業味甚濃海鮮一條街後，內街不難發現一些特色小店，尋得著一些生活的味道，曾嚐Shelly研發的芝士豆腐餅，簡單純樸的軟滑豆腐，又帶薄薄芝士香，我不常來南丫島，但每次的緊密行程下，總會抽點時間一嚐出色的招牌甜品。是日八人剛好將掛牌的「日替」甜品點下來，唯熱情果芝士餅未待五時已售罄，那就來多一客Shelly豆腐芝士餅吧，Cake set配果茶或花茶亦不過$40左右，活在市區的大家，亦會置以回心微笑。招牌豆腐芝士餅開始吧，很喜歡黃豆的清香。西柚乳酪芝士餅見得著新鮮西柚肉，「酸咪咪」帶天然果味。朱古力蛋糕，朱古力的味道不錯，看似是海綿蛋糕，但質感卻是較為「實淨」。藍莓芝士餅，前者質感實在但奶酪味卻不鮮明。笑言豆腐芝士餅質素不下於酒店出品，主理人聽到我們的意見後，現出燦爛的笑容，我想對主理人來說沒什麼較客人的一聲．好吃，來得珍貴。謝謝妳替我們用心做的每件蛋糕，我是會再來的。更詳盡的文章分享請參閱：http://foodxfile.blogspot.com/2009/10/iii.html
走過商業味甚濃海鮮一條街後，內街不難發現一些特色小店，尋得著一些生活的味道，曾嚐Shelly研發的芝士豆腐餅，簡單純樸的軟滑豆腐，又帶薄薄芝士香，我不常來南丫島，但每次的緊密行程下，總會抽點時間一嚐出色的招牌甜品。
是日八人剛好將掛牌的「日替」甜品點下來，唯熱情果芝士餅未待五時已售罄，那就來多一客Shelly豆腐芝士餅吧，Cake set配果茶或花茶亦不過$40左右，活在市區的大家，亦會置以回心微笑。
招牌豆腐芝士餅開始吧，很喜歡黃豆的清香。
西柚乳酪芝士餅見得著新鮮西柚肉，「酸咪咪」帶天然果味。
朱古力蛋糕，朱古力的味道不錯，看似是海綿蛋糕，但質感卻是較為「實淨」。
藍莓芝士餅，前者質感實在但奶酪味卻不鮮明。
笑言豆腐芝士餅質素不下於酒店出品，主理人聽到我們的意見後，現出燦爛的笑容，我想對主理人來說沒什麼較客人的一聲．好吃，來得珍貴。
謝謝妳替我們用心做的每件蛋糕，我是會再來的。
更詳盡的文章分享請參閱：
http://foodxfile.blogspot.com/2009/10/iii.html
張貼
