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2019-02-28
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朋友帶我來這家酒吧吃晚飯她說這裡的食物質素不錯啊～星期六晚9pm左右來到都有不少客人，有些是happy hour的點杯飲品再加小食我們獲安排坐高桌～～當然是不及梳化位舒適啊～但都還可以接受的！雖是酒吧的格局但餐牌就仿如一般西餐廳一樣的食物種類繁多，有點驚喜！有湯及沙律﹑前菜﹑肉類主食﹑飯和意粉等等並不是隨便的準備幾道西式主食便罷～～在花多眼亂的選擇中我們點了牛油果鮮蝦沙律﹑西班牙海鮮燴飯及雜錦德國腸拼盤為了配西班牙海鮮燴飯而點了一杯Sangria牛油果鮮蝦沙律，蝦夠大隻爽口，但蝦鮮味不突出淋上了黑醋的沙律菜，本已令人開胃再配上creamy的牛油果醬，令味道層次豐富一些！雜錦德國腸拼盤，餐牌介紹是廚師精選的六條腸，伴薯角及德國酸菜(sauerkraut)個人並不熟悉德國腸的種類，只知今次這道菜有3款腸只能從中辨認出法蘭克福腸～～不過幾款腸的肉味可口而不算太油膩，是佐酒的一道好小食！薯角一般，伴碟的德國酸菜，酸度十足，能減輕烤香腸的油膩感呢！！西班牙海鮮燴飯，海鮮配料有青口﹑帶子﹑蝦和魷魚，用料豐富～燴飯質感恰好，不會太過生硬或太稀醬汁味道濃郁，並帶海鮮的鮮味！Sangria，吃西班牙燴飯
她說這裡的食物質素不錯啊～
星期六晚9pm左右來到
都有不少客人，有些是happy hour的點杯飲品再加小食
我們獲安排坐高桌～～
當然是不及梳化位舒適啊～但都還可以接受的！
雖是酒吧的格局但餐牌就仿如一般西餐廳一樣的食物種類繁多，有點驚喜！
有湯及沙律﹑前菜﹑肉類主食﹑飯和意粉等等
並不是隨便的準備幾道西式主食便罷～～
在花多眼亂的選擇中
我們點了牛油果鮮蝦沙律﹑西班牙海鮮燴飯及雜錦德國腸拼盤
為了配西班牙海鮮燴飯而點了一杯Sangria
牛油果鮮蝦沙律
$88
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淋上了黑醋的沙律菜，本已令人開胃
再配上creamy的牛油果醬，令味道層次豐富一些！
雜錦德國腸拼盤
$158
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個人並不熟悉德國腸的種類，只知今次這道菜有3款腸
只能從中辨認出法蘭克福腸～～
不過幾款腸的肉味可口而不算太油膩，是佐酒的一道好小食！
薯角一般，伴碟的德國酸菜，酸度十足，能減輕烤香腸的油膩感呢！！
西班牙海鮮燴飯
$158
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燴飯質感恰好，不會太過生硬或太稀
醬汁味道濃郁，並帶海鮮的鮮味！
Sangria
$68
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Sangria的基本製法就是紅酒、橙汁、少許白蘭地，配上水果粒，如蘋果﹑橙等等
這杯Sangria的紅酒基調果味濃而不酸，配蘋果﹑橙﹑檸檬等各種水果
就是帶酒精的雜果賓治一樣，果香十足，味道香甜！
總括來說，這家酒吧的食物質素不錯
對於酒類也提供各式各樣的選擇給客人
客人雖多，但環境不會過於喧鬧嘈雜
都適合和朋友在這輕鬆閒談啊！
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