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2023-12-01
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位於裕民坊平台嘅Pentola，主打意大利菜，以手工意粉為賣點，想食鮮製手做意大利粉，要嚟試下啦～晚市二人餐$368，有齊餐湯、前菜、主菜和飲品～湯廚師精選餐湯 — 自家製濃郁蘑菇忌廉湯前菜白鯷魚茄子蓉多士呢件多士有多重的味道和口感，第一口食落係辣嘅，之後有白鯷魚嘅酸，有濕潤嘅茄子醬和香脆的多士意大利風乾火腿拼盤簡簡單單不同火腿的拼盤主菜新鮮波士頓龍蝦意粉(+$100)強調係新鮮嘅龍蝦，龍蝦肉爽口彈牙，手工意粉質感似中式嘅麵條，口感更加煙靭蒜香白酒蜆肉意粉(+$50)大大粒肥美蜆肉，剛剛好熟透，同樣係手工意粉，今次就係蒜香味濃另外點了一個鮮薊田圈沙律配意大利陳醋($118)好有意式風味跟餐加+$38 有Tiramisu一定要試吓口感濕潤，咖啡味濃郁
晚市二人餐$368，有齊餐湯、前菜、主菜和飲品～
湯
廚師精選餐湯 — 自家製濃郁蘑菇忌廉湯
前菜
白鯷魚茄子蓉多士
呢件多士有多重的味道和口感，第一口食落係辣嘅，之後有白鯷魚嘅酸，有濕潤嘅茄子醬和香脆的多士
意大利風乾火腿拼盤
簡簡單單不同火腿的拼盤
主菜
新鮮波士頓龍蝦意粉(+$100)
強調係新鮮嘅龍蝦，龍蝦肉爽口彈牙，手工意粉質感似中式嘅麵條，口感更加煙靭
蒜香白酒蜆肉意粉(+$50)
大大粒肥美蜆肉，剛剛好熟透，同樣係手工意粉，今次就係蒜香味濃
另外點了一個鮮薊田圈沙律配意大利陳醋($118)好有意式風味
跟餐加+$38 有Tiramisu一定要試吓
口感濕潤，咖啡味濃郁
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