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2022-09-08
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朋友特別鍾意食牛，知道《醉胡爐》出咗個十二道牛盛盒🥰所以一於帶佢去試吓先👭🏻！呢到個環境裝修都不錯，最緊要係坐得舒服😌！黃金炸魚皮＄88竹蔗茅根水 ＄68一坐低當然要飲返杯清涼潤喉嘅竹蔗水，唔太甜幾好👍🏻，再食個小食，呢個炸魚皮即點即製脆卜卜之餘，重好香蛋黃嘅咸香味😋😋！招牌鮮椰青雞鍋＄288寫得係招牌果然不錯👍🏻新鮮雞件加上鮮椰子肉，先炒再火焰，酒香撲鼻，再加入原個椰青水，每一啖湯都清甜又鮮味而雞件肉質亦特別嫩滑👍🏻👍🏻👍🏻胡爐12道牛盛盒＄688超大碟的牛肉盛盒，一次過可以品嚐哂牛的不同部位👏👏，每款大約有四片，封門柳、牛頸脊、牛舌心、牛脊肉等等．．．油脂分佈均勻，薄切厚切各有不同口感，食完超滿足☺️！肉丸拼盤 $128餃子拼盤 $128手打丸果然特別彈牙，牛丸加咗芫荽，肉丸加咗蔬菜粒令味道同口感都大增。而餃子餡料亦非常新鮮又夠飽滿👍🏻！蔬菜拼盤 ＄63最後點埋個蔬菜拼盤，簡簡單單吸收埋個椰青雞湯底既精華，爽口又清甜👍🏻👍🏻👍🏻！
黃金炸魚皮＄88
竹蔗茅根水 ＄68
一坐低當然要飲返杯清涼潤喉嘅竹蔗水，唔太甜幾好👍🏻，再食個小食，呢個炸魚皮即點即製脆卜卜之餘，重好香蛋黃嘅咸香味😋😋！
招牌鮮椰青雞鍋＄288
寫得係招牌果然不錯👍🏻新鮮雞件加上鮮椰子肉，先炒再火焰，酒香撲鼻，再加入原個椰青水，每一啖湯都清甜又鮮味而雞件肉質亦特別嫩滑👍🏻👍🏻👍🏻
胡爐12道牛盛盒＄688
超大碟的牛肉盛盒，一次過可以品嚐哂牛的不同部位👏👏，每款大約有四片，封門柳、牛頸脊、牛舌心、牛脊肉等等．．．油脂分佈均勻，薄切厚切各有不同口感，食完超滿足☺️！
肉丸拼盤 $128
餃子拼盤 $128
手打丸果然特別彈牙，牛丸加咗芫荽，肉丸加咗蔬菜粒令味道同口感都大增。而餃子餡料亦非常新鮮又夠飽滿👍🏻！
蔬菜拼盤 ＄63
最後點埋個蔬菜拼盤，簡簡單單吸收埋個椰青雞湯底既精華，爽口又清甜👍🏻👍🏻👍🏻！
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