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2015-06-10
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以往自己一個來深水埗電腦商場後,餓的話不是吃蛋牛治,就是吃碗糖水便是。現在身旁還有她,吃的就由她發辦吧。走過馬路,來到了電腦商場的對面。為的就是這家門外擠滿人的漢堡小店。說是小店,全因開放式廚房外,門口只有僅僅的8個座位。雖然靠近行人路,但有風扇及風閘送風,炎炎夏日也不致汗流挾背。滿以為要等上一段時間,還好客人也很自律,吃飽便立時離座,大概等了5分鐘便有位了。小店選用美國安格斯牛肉作漢堡,食物標榜即叫即做。除了十款漢堡,小店也有供應意粉及油炸小食。不過既然是「漢堡俠」,要吃當然是吃漢堡。有賴兩位「漢堡俠」的專注,10分鐘左右便有得吃了~艾曼特芝士漢堡 $52喜試新品的老毛病又發作,點了店外黑板上寫著的新款漢堡。飽滿的漢堡包夾著厚厚的手製安格斯漢堡扒,還有那大大片的艾曼特芝士,單是賣相已教人唾涎。淡淡黑白芝麻香的麵包烘得香脆,可惜因為過於脆口,無法一口過吃到整個漢堡,只好先拿開麵包面分吃。約七成熟的安格斯漢堡口感軟嫩,肉汁豐腴,伴隨味道較淡的艾曼特芝士,一濃一淡,層次豐富,也平衡了肉汁的膩感。眼見每咬一口都滴出肉汁,將脆口的麵包面蘸著這些肉汁,吃起來也夠惹味~至尊牛肉漢堡 $72「雙層牛
走過馬路,來到了電腦商場的對面。為的就是這家門外擠滿人的漢堡小店。 說是小店,全因開放式廚房外,門口只有僅僅的8個座位。雖然靠近行人路,但有風扇及風閘送風,炎炎夏日也不致汗流挾背。 滿以為要等上一段時間,還好客人也很自律,吃飽便立時離座,大概等了5分鐘便有位了。 小店選用美國安格斯牛肉作漢堡,食物標榜即叫即做。除了十款漢堡,小店也有供應意粉及油炸小食。不過既然是「漢堡俠」,要吃當然是吃漢堡。 有賴兩位「漢堡俠」的專注,10分鐘左右便有得吃了~
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喜試新品的老毛病又發作,點了店外黑板上寫著的新款漢堡。飽滿的漢堡包夾著厚厚的手製安格斯漢堡扒,還有那大大片的艾曼特芝士,單是賣相已教人唾涎。
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「雙層牛肉巨無霸,醬汁洋蔥…啦啦啦…」兩件厚厚的安格斯漢堡,再配上煙肉及煎蛋,有這樣的份量,才稱得上巨無霸。
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小店經營,薯格及薯條即叫即炸。薯格薯香突出,吃來香脆無比。
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