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2019-12-31
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早前見過網上廣告,加上見網評說這兒的豉油雞飯水準很高,所以今天專程來試試。到達後,當然第一時間點了招牌的「無骨豉油雞飯」。這兒是先點餐付款,然後店員上菜。雞飯端出來時是熱騰騰的,飯面舖滿了色澤鮮艷的豉油雞和雪白的酸蘿蔔粒。先吃一口豉油雞,果然嫩滑無比,豉油甜道適中,不會過鹹,加上無骨,最適合我們這些懶人開飯。再吃一口混合了甜豉油的白飯,為這毛毛細雨天添上了暖意。最後吃一口酸蘿蔔粒,中和了雞肉的油膩感,令這餐飯倍感開胃。從這碗雞飯可以看出小店老闆用心製作,支持小店!
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