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2023-03-21 541 瀏覽
話說某日係IG睇到呢間餐廳 都俾佢嘅相片吸引到想試當見到位於石硤尾白田商場街市 好似唔係好就腳嘅同時就見到佢竟然有做開跨區團購 仲要免運費 只要夾岩時間填好form俾好錢到時到指定地鐵站拎就可以 好方便今次試咗招牌杞醉無骨雞 $60 本身包白飯轉 杞辣撈米線 +$6 (推介要轉!)首先份量係超大份醉汁甜而不哽 根據餐廳IG表示係用左4種不同濃度、不同顏色、不同香味的花雕酒,再加上4款頂級杞子、蟲草花、圓肉等食材製成嘅醉汁 剩係醉汁都睇得出落左好多心思而雞方面無骨之餘 肉質十分嫩 充份吸收曬醉汁 另外推介要+$6轉杞辣撈米線 米線爽口 配上特製辣汁 呢款辣係屬於偏麻 正合我口味再加配小食 杞醉蘭王蛋(一隻) +$10相比起雞,醉汁配上蛋更加容易入味 喜歡醉汁嘅朋友唔好錯過
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話說某日係IG睇到呢間餐廳 都俾佢嘅相片吸引到想試
當見到位於石硤尾白田商場街市 好似唔係好就腳嘅同時就見到佢竟然有做開跨區團購 仲要免運費 只要夾岩時間填好form俾好錢
到時到指定地鐵站拎就可以 好方便

今次試咗招牌杞醉無骨雞 $60 本身包白飯轉 杞辣撈米線 +$6 (推介要轉!)
首先份量係超大份
醉汁甜而不哽 根據餐廳IG表示係用左4種不同濃度、不同顏色、不同香味的花雕酒,再加上4款頂級杞子、蟲草花、圓肉等食材製成嘅醉汁 剩係醉汁都睇得出落左好多心思
而雞方面無骨之餘 肉質十分嫩 充份吸收曬醉汁
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另外推介要+$6轉杞辣撈米線
米線爽口 配上特製辣汁 呢款辣係屬於偏麻 正合我口味

再加配小食 杞醉蘭王蛋(一隻) +$10
相比起雞,醉汁配上蛋更加容易入味 喜歡醉汁嘅朋友唔好錯過
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣送餐