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等級4
2015-11-26 549 瀏覽
難得經過元朗打波 朋友話想食點心, 話上網見到呢間老點唔錯 , 而我知旺角係總店食過唔錯 於是入去試下呢間分店入面一個長方形既area以木枱櫈為主 大慨6,7 張枱, 地方整齊企理 可能因為我地3 點幾到, 所以地方比較多。 野食方面全部都幾有創意 全部都係一d 傳統既食物加少少創意 我地十分肚餓 點左清酒雲吞雞, 好香既清酒湯底 配以類似綿花雞既滑雞 再加兩幾粒充滿蝦同豬肉既滑皮雲吞 好味冰梅豬手缽仔飯 缽仔飯好香 飯粒比較煙un, 所以僅記要熱食 冰梅汁酸酸甜甜好開胃 豬手比較彈牙 少脂肪多骨膠原 幾特別鮮上肉響玲腸 將香滑既豬肉肥脆皮既響玲包住出面再加一層蒸過既薄皮既脆粉 外面軟 中間脆 入面滑 都係工夫菜黎。 值得點咸香黑魚子小燒賣 兩粒大大既鮮賣係一個木器皿入面 燒賣啖啖肉 蝦肉較大 上面有黑魚子令口感增加 冬筍普通鮮蝦餃 兩粒大蝦餃入面有兩隻大蝦夠新鮮 咬落有少少碎既筍增加口感 都唔錯 就好似粒新鮮餃蝦大版本甘吾係老點小漢堡 呢個推介 一口漢煲既大細 入面有d washabi味既沙律醬, 入面放左生菜 同咪 一塊煎過既蝦餅 十分脆身 入面既蝦肉夠彈牙 yummy高湯魚翅灌湯
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難得經過元朗打波 朋友話想食點心, 話上網見到呢間老點唔錯 , 而我知旺角係總店食過唔錯 於是入去試下呢間分店
入面一個長方形既area以木枱櫈為主 大慨6,7 張枱, 地方整齊企理 可能因為我地3 點幾到, 所以地方比較多。
野食方面全部都幾有創意 全部都係一d 傳統既食物加少少創意 我地十分肚餓 點左
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清酒雲吞雞, 好香既清酒湯底 配以類似綿花雞既滑雞 再加兩幾粒充滿蝦同豬肉既滑皮雲吞 好味
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鮮上肉響玲腸 將香滑既豬肉肥脆皮既響玲包住出面再加一層蒸過既薄皮既脆粉 外面軟 中間脆 入面滑 都係工夫菜黎。 值得點
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咸香黑魚子小燒賣 兩粒大大既鮮賣係一個木器皿入面 燒賣啖啖肉 蝦肉較大 上面有黑魚子令口感增加
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冬筍普通鮮蝦餃 兩粒大蝦餃入面有兩隻大蝦夠新鮮 咬落有少少碎既筍增加口感 都唔錯 就好似粒新鮮餃蝦大版本甘
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吾係老點小漢堡 呢個推介 一口漢煲既大細 入面有d washabi味既沙律醬, 入面放左生菜 同咪 一塊煎過既蝦餅 十分脆身 入面既蝦肉夠彈牙 yummy
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高湯魚翅灌湯餃 湯餃 浸住既湯夠甜 入面都好多素翅 同豬肉同蝦, 湯底仲有少少類似燕摩 增加口感 食落去都幾補
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芝士炸蝦丸 出面炸得比較厚身但十分彈牙 蝦肉好多 最入面既芝士半流心 而且芝士味十分濃 好味
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最後點左 可愛4色小甜點
有4 個細細地既碗 入面有朱古力mose, 芒果布甸, 石榴布甸 同咪焦糖鄧蛋。全部都唔錯 最好味係芒果布甸 十分新鮮 正!
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整體黎講 食物十分有創意而且價錢唔貴 值得再試
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-11-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$120