火鍋撚 (日富里百好大廈) (已結業)

用料決定了一切今日去食火鍋，係香港，大家真係一年四季都咁鐘意打那邊盧。即使係夏天，開著冷氣，大家聚首一堂，一樣咁開心。今日都叫了不少正料，極品黑豚肉肉味超濃，即使咁薄既一片都食出個豬既香味。佢份量可以選擇要半份或全份，即使我兩個人食，都可以選擇半份。瑤柱干貝滑滑真心覺得係火鍋店必食，因為滑不可能我自己打，而滑係火鍋時，係一樣好正既配料，今日既滑，食出啖啖鮮味，吾會只係得粉，係料打成膠。響鈴大大隻寫住三秒響鈴，一二正好食啦🤣吸曬湯既精華。加上鮮炸，火鍋必點。我自己覺得打邊盧最後要黎個烏冬先完美大作結。最後叫個烏冬，即使到最後，麻辣湯佢然係好濃，又吾會好油，加上本身鍋底有豆腐同鴨血，連埋佢地一齊食，大滿足。竹蔗茅根馬蹄水打邊爐清熱必備，涼涼佢，佢冇落好多糖，反而令佢好清新。最後，甜品係芋圓鮮草凍。食完火鍋食個鮮草去去火，又凍又甜，加上少量紅豆薏仁，正。