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2008-01-29
選了這裡跟食友們吃午餐，一來是年青食友的提議，二來是在東京也見了這個品牌很多次，但總沒試過，是日正好就是機會。這裡用上落地大玻璃窗，陽光自外面透進來，感覺很舒服。正值開業初期，午餐的項目不多，亦沒有飯、麵、意粉之類的選擇。頭盤是二選一，湯式沙律，主菜也是二選一，是兩款不同演繹的包類，反而甜品的種類不少，有六款。最後的咖啡，當然是自家品牌的Segafredo。未吃東西，但也感覺到這裡的用料是不錯的，起碼用來點麵包的橄欖油及陳醋也是靚貨色。沙律是簡單的青菜沙律，下點海鹽，加些胡椒粉，再混以陳醋及特純橄欖油，也算是清新美味；只有一位食友要了蘑菇湯，但如店員所說，是剛剛煮起的。據聞是濃郁味美，不錯的；主菜是蕃茄水牛芝士法包及巴馬火腿配香草包，前者配搭簡單，法包烘得熱脆，塗上一點橄欖醬，口感及味道都好，不過唯獨是份量是少一點，相信正常男士都不會夠飽；香草包份量就多一點，也是烘得熱熱的，裡面簡單的舖幾幾片薄薄巴馬火腿，是包比餡更出色。又或如果裡面的火腿可以多放幾片的話，味道及口感都會更好；吃午餐的話，加20蚊就可以吃甜品了，我們就要了四款來試。其中最喜歡的要算是鮮雜果奶油撻，奶油吉士餡香甜，配上新
這裡用上落地大玻璃窗，陽光自外面透進來，感覺很舒服。正值開業初期，午餐的項目不多，亦沒有飯、麵、意粉之類的選擇。頭盤是二選一，湯式沙律，主菜也是二選一，是兩款不同演繹的包類，反而甜品的種類不少，有六款。最後的咖啡，當然是自家品牌的Segafredo。
未吃東西，但也感覺到這裡的用料是不錯的，起碼用來點麵包的橄欖油及陳醋也是靚貨色。沙律是簡單的青菜沙律，下點海鹽，加些胡椒粉，再混以陳醋及特純橄欖油，也算是清新美味；只有一位食友要了蘑菇湯，但如店員所說，是剛剛煮起的。據聞是濃郁味美，不錯的；
主菜是蕃茄水牛芝士法包及巴馬火腿配香草包，前者配搭簡單，法包烘得熱脆，塗上一點橄欖醬，口感及味道都好，不過唯獨是份量是少一點，相信正常男士都不會夠飽；香草包份量就多一點，也是烘得熱熱的，裡面簡單的舖幾幾片薄薄巴馬火腿，是包比餡更出色。又或如果裡面的火腿可以多放幾片的話，味道及口感都會更好；
吃午餐的話，加20蚊就可以吃甜品了，我們就要了四款來試。其中最喜歡的要算是鮮雜果奶油撻，奶油吉士餡香甜，配上新鮮的紅莓及藍莓，加一個略脆的牛油批底，吃得滿足；檸檬芝士餅就做得「實淨」了一點，如果可以鬆軟幼滑一點就更出色；朱古力餅則又濃又膩，朱古力迷必會滿意，幾人分吃，就剛剛好；相比之下，藍莓芝士餅就略為普通了一點，不吃也不是損失。
咖啡當然是自家品牌的Segafredo，要了一杯Espresso，幾香濃，果然是「招牌貨」。
店員服務態度很好，有禮貌亦會與客人談笑，最後亦有詢問我們對食物的意見，一讚。
埋單每人一百元，以份量計，略貴了一點，但以質量計，算是物有所值的。
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