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2018-07-04
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係香港食日本野通街都係,近年趨勢係做主打菜式就比較少選擇,而今日我哋呢間就係傳統好多選擇嘅日式餐廳個名比較搞笑叫狸屋台屋,入面裝修都好日本家庭式feel。菜單上選擇十分多,刺身壽司串燒飯拉麵樣樣都齊全。今晚我哋選擇一個套餐再另加一個鍋飯。前菜:菠菜一坐低無耐,店員就送左一個前菜。再睇餐廳先知,這裡沒有免費的前菜呢!精美前菜 $18,茗茶每位$8牛柳陶燒配豚肉豬骨湯拉麵 呢個牛柳陶燒絕對唔講得少,看似好簡單,只係幾塊燒牛肉下邊放啲芽菜。出邊坊間有好多餐廳都有安格斯牛肉供應。但係同我哋今晚食既簡直係天淵之別。雖然係全熟嘅安格斯牛片,但係每一啖食落去都有濃郁嘅牛肉味,就連芽菜同醬汁都滲入牛肉汁我哋唔應該用拉麵去配,應該要用白飯,因為個汁實在太惹味拉麵就較為普通,冇辦法啦,而家香港太多好食嘅拉麵店,所以冇得比。石頭鍋燒走雞飯這間鋪頭標榜係用日本出產的米。呢個飯絕對能夠體現佢嘅與眾不同。首先用一個石鍋去盛載感覺很有韓國feel。不過走地雞同埋洋蔥加上帶少辣嘅醬汁渾然一體之後出來的效果係十分之咁好味。最重要係你會食到每一粒飯都好飽滿和晶瑩通透,很有飯味。雞肉質鮮嫩有彈性完全係日本地雞嘅表現。整個飯
係香港食日本野通街都係,近年趨勢係做主打菜式就比較少選擇,而今日我哋呢間就係傳統好多選擇嘅日式餐廳個名比較搞笑叫狸屋台屋,入面裝修都好日本家庭式feel。菜單上選擇十分多,刺身壽司串燒飯拉麵樣樣都齊全。今晚我哋選擇一個套餐再另加一個鍋飯。
前菜:菠菜
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一坐低無耐,店員就送左一個前菜。再睇餐廳先知,這裡沒有免費的前菜呢!
精美前菜 $18,茗茶每位$8
牛柳陶燒配豚肉豬骨湯拉麵
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呢個牛柳陶燒絕對唔講得少,看似好簡單,只係幾塊燒牛肉下邊放啲芽菜。出邊坊間有好多餐廳都有安格斯牛肉供應。但係同我哋今晚食既簡直係天淵之別。
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雖然係全熟嘅安格斯牛片,但係每一啖食落去都有濃郁嘅牛肉味,就連芽菜同醬汁都滲入牛肉汁
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我哋唔應該用拉麵去配,應該要用白飯,因為個汁實在太惹味拉麵就較為普通,冇辦法啦,而家香港太多好食嘅拉麵店,所以冇得比。
石頭鍋燒走雞飯
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這間鋪頭標榜係用日本出產的米。呢個飯絕對能夠體現佢嘅與眾不同。首先用一個石鍋去盛載感覺很有韓國feel。不過走地雞同埋洋蔥加上帶少辣嘅醬汁渾然一體之後出來的效果係十分之咁好味。最重要係你會食到每一粒飯都好飽滿和晶瑩通透,很有飯味。雞肉質鮮嫩有彈性完全係日本地雞嘅表現。整個飯都係十分高水準撈埋岩岩既牛肉汁食,更加滋味
本身覺得價錢不便宜,但係食完之後就覺得係物有所值。食物原材料係呃唔到人同貨真價實。
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