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2022-08-19
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相信鍾意食牛嘅大家都會聽過和牛黑手黨 wagyumafiahk 。今次就黎到佢嘅副線沾麵店 ，用相對親民嘅價錢一嚐高質尾崎和牛。食物選擇唔多，就只有激辛武士沾麵、特製和牛沾麵、和牛丼、和牛餃子。Weekend夜晚6點黎到，唔洗排隊，不過六半食完岀黎已經有條人龍。入座前需要先係自助點餐機落單。提提大家，餐廳係唔收現金架！信用卡、八達通就無問題~ 餐廳只有十個吧枱位， 凳都比較高，矮人//著短裙就唔係好方便啦~ 不過吧枱都有吧枱嘅好，廚師席前烹調，上菜時仲會擺岀霸氣甫士，超岩打卡▪️和牛丼 $180和牛丼望落細細碗，但肉嘅份量比想像中多喎！薄切嘅和牛滑嫩，經炙燒後，油香更突岀，不失牛味。底下嘅飯經調味，撈埋蛋黃真係無得輸。不過份量真係少左啲，女仔食完都未必飽。▪️特製和牛沾麵 $150熱辣辣嘅沾麵湯 味道濃郁得黎 唔會好漿口，入面仲有啲軟腍牛肉粒，略嫌佢偏鹹左啲。和牛大大塊幾滑嫩，沾麵彈牙好掛汁，配菜就有滑溜嘅溏心蛋、爽口嘅筍同椰菜。味道唔錯，不過肉嘅份量較少，所以食落就無和牛丼咁滿足。整體黎講，餐廳上菜速度超快，岀面排長龍嘅時候，都唔好意思食咁慢坐咁耐。如果想同朋友吹下水慢慢食，呢間餐廳就
Weekend夜晚6點黎到，唔洗排隊，不過六半食完岀黎已經有條人龍。入座前需要先係自助點餐機落單。提提大家，餐廳係唔收現金架！信用卡、八達通就無問題~ 餐廳只有十個吧枱位， 凳都比較高，矮人//著短裙就唔係好方便啦~ 不過吧枱都有吧枱嘅好，廚師席前烹調，上菜時仲會擺岀霸氣甫士，超岩打卡
▪️和牛丼 $180
和牛丼望落細細碗，但肉嘅份量比想像中多喎！薄切嘅和牛滑嫩，經炙燒後，油香更突岀，不失牛味。底下嘅飯經調味，撈埋蛋黃真係無得輸。
不過份量真係少左啲，女仔食完都未必飽。
▪️特製和牛沾麵 $150
熱辣辣嘅沾麵湯 味道濃郁得黎 唔會好漿口，入面仲有啲軟腍牛肉粒，略嫌佢偏鹹左啲。和牛大大塊幾滑嫩，沾麵彈牙好掛汁，配菜就有滑溜嘅溏心蛋、爽口嘅筍同椰菜。味道唔錯，不過肉嘅份量較少，所以食落就無和牛丼咁滿足。整體黎講，餐廳上菜速度超快，岀面排長龍嘅時候，都唔好意思食咁慢坐咁耐。如果想同朋友吹下水慢慢食，呢間餐廳就未必岩啦~ 不過無可否認，和牛質素的確唔錯，店員誇張嘅上菜方式亦令用餐體驗更為獨特。雖然價錢偏貴份量偏細，但一試無妨~
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