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2023-10-06
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湯底有3款選擇，這次我和朋友選的都是牛骨湯牛骨湯挺好喝的🦧叫了大辣，辣椒是偏向刺激喉嚨，但也沒有很辣，可能迎合了香港人的辣度調味料選擇沒有做任何標籤，很不清晰，問店員 他也是靠猜的，然後還弄錯了醬油和醋😅食材感覺也不是很衛生，包括桌面 甚至地面是濕的 也沒有放小心地滑牌在該位置，直到我朋友差點滑到 店員才放牌😓我們大概選的份量人均HkD99，也有選擇到麵食 足夠吃飽的，但有些食材沒有煮熟！！例如：1) 粉條在上菜時 是硬生的，浸泡到吃光其他食材才能夠到達剛剛好的口感2) 秋葵是完全中伏！！！完全咬不開 因為食材過乾 甚至廚房沒有發現這個食材的問題就上給客人而我們也告知了店員 店員也是草草了事 只是說會向廚房反映 完全沒有打算幫我們換另一個食材整體用餐體驗不太好，店面清潔一般般，店員態度一般，餐品一般般
牛骨湯挺好喝的
🦧叫了大辣，辣椒是偏向刺激喉嚨，但也沒有很辣，可能迎合了香港人的辣度
調味料選擇沒有做任何標籤，很不清晰，問店員 他也是靠猜的，然後還弄錯了醬油和醋😅
食材感覺也不是很衛生，包括桌面 甚至地面是濕的 也沒有放小心地滑牌在該位置，直到我朋友差點滑到 店員才放牌😓
我們大概選的份量人均HkD99，也有選擇到麵食 足夠吃飽的，但有些食材沒有煮熟！！
例如：1) 粉條在上菜時 是硬生的，浸泡到吃光其他食材才能夠到達剛剛好的口感
2) 秋葵是完全中伏！！！完全咬不開 因為食材過乾 甚至廚房沒有發現這個食材的問題就上給客人
而我們也告知了店員 店員也是草草了事 只是說會向廚房反映 完全沒有打算幫我們換另一個食材
秋葵
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整體用餐體驗不太好，店面清潔一般般，店員態度一般，餐品一般般
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