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2021-05-02
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見有人介紹話唔錯,Lunch特登搭幾蚊巴士上嚟試吓,叫咗碗牛雜河,講真都幾失望!🍲湯頭好單純嘅鹹味,冇乜鮮味!🍲金錢肚、草肚明顯炆得過火/太耐,直頭係入口即散,就算你冇牙都食得到!🍲牛腸、牛肺還可以,算有返啲彈性!🍲但牛膀又唔夠鬆!🍲其餘就係啲頭頭尾尾嘅邊位,好似搭俾你咁樣!特別係啲浮面嘅肥膏,令成碗野嘅賣相變得好難睇!🍲至於啲河粉,只要你食慢啲,索飽水一夾就斷開,差不多要用匙羹來食!結果,我食咗半碗就放棄。唯一值得一讚嘅,只係碟炸魚皮,香脆鬆化。
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