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2011-10-02
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是夜吃德國菜。中午時訂枱，我們已排在Waiting List。結果八時半到達，店外人頭湧湧。室外當然沒有吉位，而室內則有四、五張吉桌，可惜侍應沒有馬上為我們安排坐位，等了數分鐘方能入座，位置極不理想。一方面與後面的顧客椅背貼椅背，另一方面侍應們亦在身後來來回回。眼見旁邊有另一張四人桌，侍應卻說已被留坐，明顯是胡謅！哪有食客訂枱時會指明訂三十二號桌呢？姑且看看最後有誰來坐！坐了一會，侍應又要求把我們其中一張桌子移到旁邊，讓約二十多人的食客使用，同時將剛才聲稱「已被留坐」的四人桌分開，把其中一張桌子挪過來。幾經波折，我們繼續坐在相同位置，而那張「已被留坐桌」則變成二人桌。我心想：一定要在OpenRice將其服務劣評，豈料後來一位外藉男侍應大大挽回失分。頭髮剷青、身材較矮小的他不但為造成我們不便致歉，更送上一小杯酒以表誠意，又教我們如何享用。他整晚的工作態度都很積極，不但樂於替顧客拍照，亦在端生日蛋糕時將氣氛炒熱。當另一位侍應把兩杯啤酒錯誤放在我們桌上兼速逃後，他亦能馬上察覺問題，並作出跟進。食物方面，實在好味道、有質素！我們吃了～德國香腸拼盆配酸椰菜($179)：我們不太喜歡吃酸菜，點菜時
中午時訂枱，我們已排在Waiting List。結果八時半到達，店外人頭湧湧。室外當然沒有吉位，而室內則有四、五張吉桌，可惜侍應沒有馬上為我們安排坐位，等了數分鐘方能入座，位置極不理想。一方面與後面的顧客椅背貼椅背，另一方面侍應們亦在身後來來回回。眼見旁邊有另一張四人桌，侍應卻說已被留坐，明顯是胡謅！哪有食客訂枱時會指明訂三十二號桌呢？姑且看看最後有誰來坐！坐了一會，侍應又要求把我們其中一張桌子移到旁邊，讓約二十多人的食客使用，同時將剛才聲稱「已被留坐」的四人桌分開，把其中一張桌子挪過來。幾經波折，我們繼續坐在相同位置，而那張「已被留坐桌」則變成二人桌。我心想：一定要在OpenRice將其服務劣評，豈料後來一位外藉男侍應大大挽回失分。頭髮剷青、身材較矮小的他不但為造成我們不便致歉，更送上一小杯酒以表誠意，又教我們如何享用。他整晚的工作態度都很積極，不但樂於替顧客拍照，亦在端生日蛋糕時將氣氛炒熱。當另一位侍應把兩杯啤酒錯誤放在我們桌上兼速逃後，他亦能馬上察覺問題，並作出跟進。
食物方面，實在好味道、有質素！
我們吃了～
德國香腸拼盆配酸椰菜($179)：我們不太喜歡吃酸菜，點菜時查問過可否配其他食品，結論是沒有其他選擇。酸菜以外，有五塊薯仔，軟硬適中。香腸有六款，每款都很美味，當中我最喜歡白香腸和司華力腸，不會太鹹。
德國麵包圈($14)：之前在德國吃過，我不太喜歡。一如預期，香港的做出德國的水準，感覺很像用膠做，味道淡淡的。
秘製德國咸豬手($169)：正！體積大，有很多肉，剛烤好，切開仍有白煙冒出，皮很脆，肉則有少許韌。以$169來說，算抵食！伴隨的薯蓉比較小，但很香滑。
德國薄餅($118)：餅底很薄，上面有很多煙肉、芝士，賣相看似有點寡， 但卻非常好味，不會膩或滯。
我們喝了～
Mango Sunrise($48)：芒果味不濃，因混入了蘋果汁、橙汁等，味道很甜。Beer flight($138)：一次過可以試四款啤酒，真划算！包括了Fischers、Erdinger Oktoberfest、Erdinger Dunkel、Erdinger Weissbier，包你滿意。 侍應介紹時說點這款啤酒可以抽獎，可惜我們離開後才想起，結果浪費一次抽獎機會了。
我由有不少不滿，到結帳時感到很飽足，全靠一位好侍應和所有美酒佳餚。整體而言，Berliner German Bar and Restaurant 值得一試。
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