段純貞牛肉麵 (MONTEREY Place)

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今次黎到灣他段純貞試下佢既牛肉麵🍜一般台灣牛肉麵都係以紅燒牛肉為主但段純貞既湯底唔同在於佢既牛骨湯底🐮加入左豆瓣醬同唔同既中藥香料等等加上紅白蘿蔔等熬成湯底濃厚帶有椒麻🌶️的辛辣同牛香味😍招牌三寶面🍜三寶面=腱心 牛肚 牛筋牛腱心一隻牛僅有5斤 所以可以話係必試!非常矜貴！油脂係呈花紋狀而且肉香醇厚 筋肉比例同湯底非常合拍配埋贈送既酸菜 好好食麵可揀手工麵或細麵我揀左手工麵麵條較粗身而有咬口煙韌掛湯力較強😋😋😋