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2008-10-20 5 瀏覽
開飯了﹗今晚與女朋友去了八王子拉麵館去嘗試,去的原因,就是因為在openrice內search到這間麵館,又用牛骨作湯底,於是去試試呢~一入去,不太多人,但老闆就已經好熱情同其他客人暢談整拉麵既故事等等... 好親切﹗店員也嘗試大概講講有咩食,或者係特別推介既~由於我地都係坐響bar seat,所以就一直都聽著老闆講拉麵的事... 我地兩個叫了八王子拉麵(其實即係傳統叉燒拉麵),激辣拉麵,火炎叉燒,綠茶雪糕及宇治綠茶~呢間店舖最出名就係用牛骨去整既湯底,入口後... 真係覺得佢冇落味精,而且好清甜呢﹗同平時我去某d大型拉麵店所食既超濃豬骨湯底完全相反... 結果我忍唔住拎起隻碗飲哂所有湯﹗~牛骨既味響飲完水後都仲留響我口...女朋友碗激辣拉麵就真係好辣,的確... 要想想點樣先可以令個湯辣得有牛味..~火炎叉燒,好食~ 因為d叉燒唔太肥,而且佢用左銀芽(唔係芽菜)做底,唔會太肥~雪糕果然係日本進口... 正常都係好食既.. haha~ 綠茶都真係幾濃,冇添加﹗都係個句,鍾意老闆既nice,也鍾意碗麵夠誠意,好有我響日本食拉麵時候既感覺,放心﹗我會繼續再食,目標12個印花﹗~^^~(唯一
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開飯了﹗
今晚與女朋友去了八王子拉麵館去嘗試,
去的原因,就是因為在openrice內search到這間麵館,又用牛骨作湯底,於是去試試呢~

一入去,不太多人,但老闆就已經好熱情同其他客人暢談整拉麵既故事等等... 好親切﹗
店員也嘗試大概講講有咩食,或者係特別推介既~
由於我地都係坐響bar seat,所以就一直都聽著老闆講拉麵的事...

我地兩個叫了八王子拉麵(其實即係傳統叉燒拉麵),激辣拉麵,火炎叉燒,綠茶雪糕及宇治綠茶~
呢間店舖最出名就係用牛骨去整既湯底,入口後...
真係覺得佢冇落味精,而且好清甜呢﹗同平時我去某d大型拉麵店所食既超濃豬骨湯底完全相反...
結果我忍唔住拎起隻碗飲哂所有湯﹗~牛骨既味響飲完水後都仲留響我口...
女朋友碗激辣拉麵就真係好辣,的確... 要想想點樣先可以令個湯辣得有牛味..~

火炎叉燒,好食~ 因為d叉燒唔太肥,而且佢用左銀芽(唔係芽菜)做底,唔會太肥~

雪糕果然係日本進口... 正常都係好食既.. haha~ 綠茶都真係幾濃,冇添加﹗

都係個句,鍾意老闆既nice,也鍾意碗麵夠誠意,好有我響日本食拉麵時候既感覺,放心﹗我會繼續再食,目標12個印花﹗~^^~

(唯一.. 我都覺得個糖心蛋.. 熱dd 會好d.. 可能我太心急冇浸耐d就已經食左..)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$64 (晚餐)
推介美食
  • 八王子拉麵
  • 牛骨湯底