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2017-03-26
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又到週末， 係時候獎勵下大家，今次下午茶揀左呢間元朗區都幾出名既甜品店。正所謂聞名不如見面， 我聞左咁耐， 唔見下都唔好話自己係元朗人。店內外都充滿住一粒粒鈕裝飾，色彩繽紛。 坐位唔多， 但坐得舒服， 呢個係帶住小朋友最重要既賣點。 另外要讚一讚店主非常顧及小朋友， 等食時佢借左本minion 書俾家姐睇， 真係氹到佢肯乖乖坐定。甜品款色唔算多， 但女人就係拿不定主意， 店主介紹我地食最受歡迎既大拼盤$198， 賣點係試足5樣餐牌上既甜品， 再加3款推介既神秘甜品， 適合2-4人。話晒都一家大細， 梗係要試晒佢😂。另外口渴既DADA叫左柸芒果蜜桃特飲（梳打）$32。呢柸芒果蜜桃特飲一出場， 我地都發出一聲「嘩！」 原因係佢用左乾冰， 另到柸野好似火山咁出煙。可愛既家姐仔竟然話柸野好熱， 好搞笑。 講返呢柸梳打， 味道唔太甜， 都幾解渴。主角終於出場，兩個詞語形容：靚+吸引。 店主先向我地續款介紹，8款甜品由淡至濃，提議我地順序開始。 1 富士蘋果撻， 因為係熱點， 上有冰凍既雪糕， 下有暖暖既蘋果粒，見議要係佢未溶之前食晒。 2冰鎮玫瑰荔枝燉蛋， 本身唔太好玫瑰味，因為之前試過所謂嘅玫
店內外都充滿住一粒粒鈕裝飾，色彩繽紛。 坐位唔多， 但坐得舒服， 呢個係帶住小朋友最重要既賣點。
另外要讚一讚店主非常顧及小朋友， 等食時佢借左本minion 書俾家姐睇， 真係氹到佢肯乖乖坐定。
甜品款色唔算多， 但女人就係拿不定主意， 店主介紹我地食最受歡迎既大拼盤$198， 賣點係試足5樣餐牌上既甜品， 再加3款推介既神秘甜品， 適合2-4人。話晒都一家大細， 梗係要試晒佢😂。另外口渴既DADA叫左柸芒果蜜桃特飲（梳打）$32。
呢柸芒果蜜桃特飲一出場， 我地都發出一聲「嘩！」 原因係佢用左乾冰， 另到柸野好似火山咁出煙。可愛既家姐仔竟然話柸野好熱， 好搞笑。 講返呢柸梳打， 味道唔太甜， 都幾解渴。
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1 富士蘋果撻， 因為係熱點， 上有冰凍既雪糕， 下有暖暖既蘋果粒，見議要係佢未溶之前食晒。
2冰鎮玫瑰荔枝燉蛋， 本身唔太好玫瑰味，因為之前試過所謂嘅玫瑰味都好似食緊香薰咁。但我錯了，呢個完全無香精味道。燉蛋上裝飾既玫瑰係用薄脆製成，撈埋軟滑既燉蛋口感豐富。
3香芋忌廉蛋白脆（神秘甜品）個名我作既🤣。由細到大我都鐘愛香芋雪糕， 今次呢款甜品都一樣咁like, 香芋味好香， 蛋白亦焗得好脆。
4熱情果芭菲配新鮮西柚（神秘甜品）， 店主話個設計好似「跌咗落地嘅波板糖」，外層包左白朱古力，內層為香甜軟滑既熱情果芭菲，原來芭菲都可以用外脆內軟黎形容。
5雜草莓意式芝士忌廉杯
上層由藍莓、紅莓同草莓組成，下層係打鬆左既忌廉芝士，食落酸酸地。店主話係中和返之前食咁多甜既味道， 亦為下幾款更濃既甜品作準備。
6小糖鈕森林，香菇係用咗白朱古力忌廉配埋意大利黑松露製成， 黑松露味幾重，口感同馬卡龍差不多，煙煙韌韌。香橙燉蛋味道絕無蓋過黑松露味。
7燋蕉蕉杯
面層既香蕉葩飛，加左爆炸糖喺裏面，好有驚喜，重拾兒時的味道， 下面有chocolate brownie & 粒粒焗過既香蕉， 甜味已經達到8分。。
8特濃朱古力配黑椒咸脆片（神秘甜品），名付其實， 朱古力軟滑， 杰身， 應該係用上dark chocolate， 比較濃郁。
食到第8樣， 我地已經好飽滿足。驚喜一浪接一浪，原來呢個星期仲係小糖鈕開業兩周年，店主答謝客人，俾咗一疊抽奬卡，家姐好好彩抽中全單八折。埋單$184✌🏻。
臨走前， 店主仲送左支棉花糖既波板糖俾家姐， 開心到暈。非常親切細心。
最後有機會同店主=甜品師傳傾計， 原來佢係五星級酒店出身，唔怪得咁高水準啦。
冰鎮玫瑰燉蛋
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香芋蛋白脆
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小糖鈕森林
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熱情果芭菲
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特濃朱古力
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