852居酒屋

營業中

休息中

今次我哋嚟到尖沙咀海防道樓上的852居酒屋，呢間餐廳主打日式居酒屋風格，環境方面相當舒適，木質裝潢加上柔和燈光，營造出一種放鬆嘅氛圍，非常適合朋友三五聚餐或者想一邊飲酒一邊享受美食嘅人🎉🎉🫶我哋今日點咗一個冬日暖流二人前，仲加咗一個匙盛一口壽司六件。首先，二人前嘅三色季節刺身拼盤，色彩繽紛，擺盤精緻，鮮魚質素非常高，入口即化，特別係帶子同三文魚，鮮味十足北海道產真蠔大隻之餘海味濃郁，配上檸檬汁，口感清新，真係好正！再講講鐵板帶子，帶子煮得剛剛好，外脆內嫩，味道保留咗海鮮嘅鮮甜燒物拼盤包含廚師精心發辦嘅五件燒物，都燒得恰到好處，香氣四溢，搭配上特製醬汁，味道更加出色。我特別中意荔枝豬肉串，整體非常配搭牛肉壽喜燒就係另一個亮點，牛肉鮮嫩唔會過老，煮熟後吸收咗醬汁嘅味道，搭配上新鮮嘅蔬菜，整體味道濃郁又唔膩，真係好抵食至於加咗嘅匙盛一口壽司六件，每一件都新鮮，米飯嘅口感軟硬適中，海膽帶子全部都好出色，配料亦有特色，令人一口接一口，停唔落嚟。最後連甜品都估唔到咁有誠意，用黃豆粉蕨餅配搭鮮忌廉餡嘅麻糬，仲有紅豆蓉，完全呈現返日式甜品嘅風味，呢一餐由頭到尾每一道菜都咁好食，真係好難得總之，852居